鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状(z妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确huàng)态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的(de)微生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二(èr)是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集(jí)起来(lái)有一(yī)定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一(yī)些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它(tā)是(shì)一种(zhǒng)比较常见的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的(de)恶心(xīn)，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人(rén)都为(wèi)之而(ér)疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十(s妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确hí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东(dōng)南沿(yán)海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生(shēng)姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的(de)食用量只增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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