竹(zhú)荪是煮(zhǔ)15分钟左(zuǒ)右的。关(guān)于竹荪煮多久以及(jí)竹荪(sūn)煮多久可以吃(chī)，竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹(zhú)荪多(duō)久可军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我(kě)以煮熟等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹(zhú)荪在煮之前先用淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发大(dà)约10分钟，并(bìng)剪去菌盖头封闭的(de)一(yī)端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部(bù)分，只(zhǐ)保留茎部(bù)，否则会有怪味，竹荪也是野(yě)生菌(jūn)，所以需要(yào)沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理方法其实(shí)也不(bù)难，只要把(bǎ)它比较难清理的地方都要(yào)注意去洗(xǐ)干净(jìng)就(jiù)好了，很难洗的缝(fèng)缝(fèng)可以用牙刷(shuā)去刷，只(zhǐ)要能(néng)清(qīng)洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉(diào)根部泥土后，放入(rù)水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老的部分，切口(kǒu)保持圆滑平整，并(bìng)剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直到它变得透但却(què)又(yòu)不烂(làn)、能(néng)够撕开为止，这(zhè)时候就要(yào)立即把它捞(lāo)起来，然后用冷水冷却，冷却的(de)时候务必要做到彻(chè)底的冷(lěng)却，否则荪色会变(biàn)暗。

竹(zhú)荪用(yòng)冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水还是热水都(dōu)是可以用来泡(pào)竹荪的，两者唯(wéi)一的区别就是冷水(shuǐ)泡(pào)竹荪(sūn)所需要的时间比较长，而热水泡竹荪(sūn)所需(xū)要的时间比较(jiào)短，建议可以根据个(gè)人(rén)方便的时间来进行选择(zé)。

　　但是需(xū)要注意的是(shì)不(bù)建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议(yì)使(shǐ)用40-60℃左右的温(wēn)水(shuǐ)是比较合适的，而且浸泡(pào)的(de)时间也(yě)不(bù)宜太长，不然就(jiù)会(huì)破(pò)坏(huài)竹荪中(zhōng)所含的营(yíng)养物质，导致竹(zhú)荪的营养价值下降。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨(ān)基酸、维生素(sù)和(hé)矿物质，而且其中的氨基酸符(fú)合(hé)人体(tǐ)所需要的氨(ān)基酸比例，食用后可以为人体补充多种营养物质，能够维持(chí)人体组(zǔ)织器(qì)官的正常生理功能，并促(cù)进(jìn)人(rén)体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归肺经，且性(xìng军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我)质偏(piān)凉性，食用后能够(gòu)降低(dī)肺内的热气，起到清肺(fèi)热(rè)、降肺(fèi)气的作用(yòng)，因此对于一些(xiē)因为肺气(qì)上行、肺气亏(kuī)虚所导致的咳(ké)嗽咳痰、久(jiǔ)咳不止等症状来说，可以适(shì)当地吃(chī)一些竹荪，可以(yǐ)起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏(piān)凉(liáng)性，食(shí)用后可以有效地降低(dī)人(rén)体内的(de)热气，起到清热利(lì)湿的(de)作(zuò)用，因此对于一些因为体内火气过大而(ér)出(chū)现(xiàn)的口舌(shé)生疮、口干舌燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说，都可(kě)以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性(xìng)质偏寒(hán)性，食用后(hòu)会对脾胃(wèi)造成较大的刺(cì)激，因此在吃的时候一定要(yào)适(shì)量食用(yòng)，而且对(duì)于一些本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群来说，建(jiàn)议最好是根据自(zì)身的肠(cháng)胃(wèi)情况来(lái)决定少吃(chī)或(huò)不吃，以免食用后出现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏性(xìng)，食(shí)用后容易出现(xiàn)过敏的症状，因此(cǐ)对于(yú)一些过敏体质的人群来说(shuō)，在食用竹(zhú)荪之(zhī)前最好是先做好过敏源测试，确(què)定不过敏后(hòu)方可继续(xù)食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的营养物质(zhì)，可以补(bǔ)充人体(tǐ)所需要的能量。

　　二(èr)、具有明(míng)显的防病作用和机体调节(jié)功(gōng)能。

　　三、含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，可(kě)以维(wéi)持钾钠(nà)的(de)平衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富的微(wēi)量元素，维持人体正常的(de)新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适(shì)当的促进肠胃的运动，在(zài)一定程度上提高(gāo)机体(tǐ)消化(huà)吸收(shōu)的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应将干切片(piàn)用盐浸泡(pào)10分钟，并(bìng)将菌盖封闭端切(qiè)掉。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的(de)花(huā)瓣(bàn)要去掉一部分，只(zhǐ)保留叶和茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火(huǒ)锅的话(huà)，要(yào)煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以煮多久(jiǔ)吃？

　　干(gàn)片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪香气集中的区域(yù))要去(qù)掉(diào)，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮(zhǔ)的时间越长，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮(zhǔ)一(yī)会(huì)儿(ér)。

　　不容(róng)易老化(huà)，口(kǒu)感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生(shēng)素(sù)。

　　每(měi)100克竹荪干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗(cū)蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中(zhōng)磷(lín)酸是竹荪(sūn)美味(wèi)的(de)物质条(tiáo)件。

　　竹(zhú)荪的糖度(dù)——对称糖度(dù)和不对称糖度丰(fēng)富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦(mài)芽糖(táng)醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可以(yǐ)补充人体必需的营养元素，增强人体免疫(yì)力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中(zhōng)的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的(de)血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病(bìng)、妇(fù)科(kē)病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著的调节机体(tǐ)和预防疾病的作用，因此(cǐ)越(yuè)来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不太难。

　　如果(guǒ)只有难清理的地(dì)方必须(xū)清理，清理(lǐ)不了的接缝可以用软毛牙刷(shuā)或者(zhě)其他专(zhuān)用工(gōng)具刷。

　　要是(shì)它们能(néng)被清洗就好了。

　　比较实(shí)用的解(jiě)决方法(fǎ)是去除(chú)根部(bù)的泥(ní)土(tǔ)，放入不锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水(shuǐ)冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又粗又老的(de)部分去掉，保持伤(shāng)口圆润平整，把笋和(hé)笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越(yuè)来越(yuè)透明但不碎(suì)，可以(yǐ)撕下来。

　　这时我们需要马上(shàng)把(bǎ)它捞出来(lái)，然后(hòu)用冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一定要保证完全冷藏(cáng)，否则太阳(yáng)颜(yán)色(sè)会比较暗，非常(cháng)容(róng)易造成(chéng)熟后松散变质(zhì)的情况。

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