七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人会理解成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特(tè)错，它们(men)不仅不是(shì)鳗(mán)鱼，连鱼类都算不上，顶多(duō)算个鱼形(xíng)就不错了！而(ér)侧面(miàn)看还(hái)觉(jué)得它们长得挺萌的，有一(yī)种不谙世(shì)事(shì)老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴(bā)放大(dà)的照片(piàn)，真的(de)已经不能用恐怖恶(è)心来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的(de)感觉。

其实它(tā)们真的长(zhǎng)得挺丑的，可(kě)能因为它们(men)属于最(zuì)原始的脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大(dà)图片真的(de)可以吓死个人的，里(lǐ)面(miàn)全都是如(rú)尖刀般锋利的黄色(sè)牙(yá)齿，它(tā)们(men)不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生(shēng)在其他大(dà)鱼的身(shēn)上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐(qí中国内战打了几年，中国内战打了几年时间)地排(pái)列(liè)在眼(yǎn)睛的后(hòu)面，而以前有人认为(wèi)它的(de)鳃是眼睛，所以加上它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由(yóu)于(yú)分布的水(shuǐ)域不同(tóng)，它们(men)的体长也不相同，一般的体长可达60厘(lí)米(mǐ)以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它(tā)们(men)火(huǒ)了好(hǎo)几(jǐ)亿年了(le)，可(kě)是几(jǐ)亿年来它们的生(shēng)活习性几乎没怎么太(tài)大的(de)改变(biàn)，只不(bù)过(guò)寄生的(de)“寄主”们发生了(le)变化， 在泥(ní)盆纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主(zhǔ)，到(dào)了现代它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻击梭(suō)鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们(me中国内战打了几年，中国内战打了几年时间n)总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在(zài)著(zhù)名电影《金刚》，主(zhǔ)人(rén)公(gōng)一行被(bèi)打进山谷(gǔ)里(lǐ)后，吃(chī)掉(diào)整个人的几(jǐ)只黑色大虫子(zi)原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们对(duì)“寄(jì)主”们还是很友好的，不(bù)会对它们的身(shēn)体造成什么太大的伤(shāng)害(hài)，但(dàn)如果是被(bèi)它们“盯(dīng)上”的猎物(wù)，这些鱼(yú)最后的下场(chǎng)可(kě)能就很惨(cǎn)了，不(bù)仅会被(bèi)吸(xī)干血，最(zuì)后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们(men)吃得一(yī)定(dìng)都不剩，只剩(shèng)下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着(zhe)看还挺萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交配方(fāng)式也(yě)是十(shí)分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有(yǒu)雌性经过，一下(xià)吸住其鳃(sāi)穴并勒紧(jǐn)雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄(xióng)性都会死去(qù)。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然(rán)后这些(xiē)沙隐虫在淡(dàn)水(shuǐ)或(huò)返(fǎn)回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过变(biàn)态成为成体，再经(jīng)数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁殖等新的生(shēng)命(mìng)循(xún)环。而别(bié)看它们中有(yǒu)的会回海里生活，但繁殖基本上都是在河(hé)川中，至少在世界上已(yǐ)知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社(shè)会(huì)从(cóng)中世纪(jì)开始就视其为珍馐。据文献记载英格兰(lán)国(guó)王亨(hēng)利一世爱吃七(qī)鳃(sāi)鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后死去。直(zhí)到今(jīn)天(tiān)，在(zài)南(nán)欧的(de)一些国(guó)家（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等）包括(kuò)东亚的韩国等(děng)，七(qī)鳃鳗(mán)仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为(wèi)高，每(měi)克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及大肠中也(yě)有(yǒu)维生(shēng)素A，特别在睾丸与小肠中的含量更(gèng)高。在鱼皮中维生(shēng)素(sù)B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他(tā)鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明目(mù)和(hé)滋(zī)补强壮的(de)功效。

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