大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存的(de)。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)好吃(chī)，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还(hái)是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注水排(pái)水方便，水源充足(zú)无污(wū)染的地方。建造好后还要先进行消毒(dú)处(chù)理(lǐ)，保证无菌无(wú)毒(dú)。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人(rén)平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的(de)话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取(qǔ)出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo)，可(kě)以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面(miàn)向(xiàng)自(zì)己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑色的(de)虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑(hēi)线边(biān)缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第(dì)二个关节处，右手取一根牙(yá)签，用牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝(jué)，也(yě)不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的(bù)要太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的(de)话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即(jí)可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年(nián)有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适(shì)，一般(bān)的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮一(yī)下，然(rán)后把(bǎ)虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可长(zhǎng)达一年，而(ér)且口感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然(rán)也(yě)很简(jiǎn)单(dān)易(yì)行，但保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾(xiā)刺(cì)破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可(kě)以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话(huà)完全可以选择这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌(jūn)，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空之后细菌的含量(liàng)也(yě)会大大(dà)减少，所以被细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的)壳类节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于(yú)人类(lèi)的本(běn)质(zhì)，我(wǒ)们对这两样一律来(lái)着不(bù)拒，因为(wèi)两者都是美味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器(qì)官(guān)都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部(bù)分躯(qū)体，但是头(tóu)部还(hái)有(yǒu)四肢(zhī)是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节(jié)一(yī)节(jié)的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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