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菜籽油可以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油(yóu)是可以炒菜的。

　　可(kě)以(yǐ)炒(chǎo)菜哦(ó)。菜(cài)籽(zǐ)油富(fù)含维(wéi)生素E、各类脂肪酸等，可以很好地(dì)被人(rén)体吸(xī)收，平(píng)日里可以用(yòng)来(lái)煎炒(chǎo)食物，真是好看(kàn)又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油，也叫做油菜(cài)籽油、香菜油(yóu)，是用油(yóu)菜籽榨出来的食用(yòng)油的一种。

　　菜籽(zǐ)油(yóu)金(jīn)黄(huáng)金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而(ér)且闻(wén)起来还有一股香(xiāng)香的味道，用它炒出来的(de)菜不(bù)仅味美，而且营养(yǎng)价值(zhí)高。

菜(cài)籽油如何去掉生(shēng)油(yóu)味道(dào)

　　菜籽(zǐ)油去掉生油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时(shí)下锅，撒把干面粉，面(miàn)粉受热(rè)渐渐也(yě)糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法(fǎ)：油烧热时，放入(rù)几粒(lì)花椒(jiāo)、茴香、葱段(duàn)、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片(piàn)青菜，使其冒烟，就(jiù)没有异味了(le)。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油(yóu)烧热后往锅(guō)中放入适量的(de)生(shēng)花生(shēng)，等(děng)到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　4、黄(huáng)豆除(chú)味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入十几(jǐ)颗黄豆(dòu)粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去(qù)除异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附(fù)法：锅中(zhōng)菜籽(zǐ)油烧(shāo)沸时，放(fàng)入大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸(zhà)焦黄捞出，米饭或(huò)者馒(mán)头片能够(gòu)吸附(fù)异(yì)味(wèi)。

　　6、馒(mán)头(tóu)除味法：先(xiān)将菜(cài)籽油烧热，然后放几片(piàn)馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后(hòu)，将其(qí)装(zhuāng)坛(tán)储存，日(rì)常用于(yú)炒菜，不(bù)仅无异味，而且还(hái)有油炸的(de)香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油烧热，之后加热葱(cōng)花、生姜、蒜末(mò)以(yǐ)及桂皮等等进行(xíng)翻炒(chǎo)即可(kě)。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后(hòu)，可以选择放到密感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思封(fēng)的瓶子当(dāng)中进(jìn)行存放(fàng)。

菜籽油(yóu)怎么(me)去(qù)掉生油味

　　先将(jiāng)菜(cài)籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油(yóu)烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即(jí)感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思可去除(chú)生油味。

　　 1、先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅中放入适量的生花生，等到(dào)花生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味(wèi)法：先将菜籽(zǐ)油烧热(rè)，然后放(fàng)几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油(yóu)冷(lěng)却(què)后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无(wú)异味，而且还(hái)有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法：菜籽油烧热时，放入十(shí)几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出(chū)，即可去除异(yì)味。

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