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玉(yù)米能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉米是不能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最(zuì)大程度上保存营养物(wù)质不(bù)被损坏，但(dàn)其淀粉含(hán)量较高，或许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人(rén)群(qún)的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或(huò)许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食(shí)用前(qián)仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净，一般状况(kuàng)下高(gāo)温(wēn)烹煮，可(kě)在必定程度上防止(zhǐ)上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　在买玉(yù)米(mǐ)的时分，首要要知道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉(yù)米一般是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉(yù)米(mǐ)和其他杂(zá)色的玉米，都是一(yī)种特(tè)别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面(miàn)买玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的(de)办法(fǎ)进行选购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉(yù)米一(yī)般水分多，吃起(qǐ)来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有很大(dà)概率，这(zhè)样的玉米(mǐ)吃(chī)起来口感很硬(yìng)，滋味一(yī)般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时(shí)分，别(bié)忘了要(yào)挑选外(wài)皮完好的，最好是紧(jǐn)紧包(bāo)裹，这样证(zhèng)明(míng)玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来的口感必定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是(shì)证明玉米完好(hǎo)性(xìng)的(de)一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都不行优质，并(bìng)不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较(jiào)深(shēn)，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉米，就(jiù)赶忙下手(shǒu)购买(mǎi)，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在(zài)购买玉(yù)米上(shàng)。

　　咱(zán)们(men)看(kàn)了外(wài)观，查看(kàn)了(le)玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步(bù)别忘了拿起来(lái)闻闻(wén)有没(méi)有古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来(lái)说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米(mǐ)大(dà)多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般是(shì)有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色(sè)玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看看暴(bào)露(lù)在玉米(mǐ)皮外(wài)面的(de)玉(yù)米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如(rú)玉米须是干(gàn)的而且不感(gǎn)到舒(shū)展，这种玉(yù)米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如(rú)玉(yù)米(mǐ)柱(zhù)头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色(sè)的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒国家常务委员7人，国家常务委员7人简历越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉(yù)米(mǐ)就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒(lì)是否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米(mǐ)会很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米。

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