距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货(huò)一(yī)段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐(lè)相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川的采购商(shāng)表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在(zài)网络上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定剂(jì)使用，它(tā)可以(yǐ)使食(shí)用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换(huàn)添加(jiā)剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的(de)口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于汽水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没(méi)有(yǒu)“那味(wèi)儿”才(cái)是选(xuǎn)购(gòu)产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另(lìng)据(jù)英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心苏(sū)丹(dān)战火持续带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会(huì)保持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击(jī)全球的(de)碳酸(suān)饮料(liào)生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化(huà)行业来(lái)说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍(biàn)还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位(wèi)于(yú)喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设施(shī)都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织(zhī)快速(sù1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算)支援部队(duì)之间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价(jià)信息(xī)披露(lù)，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官(guān)宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的(de)数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景(jǐng)下(xià)各个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可(kě)口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提到，第一季度(dù)全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价(jià)格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的通(tōng)胀将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都(dōu)提(tí)高(gāo)了价(jià)格，以应对成本上升。

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