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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的(de)。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米虽然在最大程度上(shàng)保存营养物质不(bù)被损坏，但(dàn)其淀粉含量较(jiào)高，或许会(huì)影(yǐng)响部分人(rén)群(qún)的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许会有(yǒu)寄生虫等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使(shǐ)用(yòng)活动水冲刷很难将微(wēi)生物(wù)及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下(xià)高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述(shù)有(yǒu)害物(wù)质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的(de)时分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透(tòu)的玉米一般水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，吃(chī)起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这(zhè)样(yàng)的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选(xuǎn)购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度足(zú)够高(gāo)，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的(de)一部(bù)分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩(nèn)的(de)玉(yù)米(mǐ)和太老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并(bìng)不(bù)主张咱们(men)选购(gòu)。

　　口感优质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米须色(sè)彩会(huì)比较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见这样卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗的(de)玉米，就赶(gǎn)忙下手购买(mǎi)，错失(shī)这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四(sì)个字也能(néng)够(gòu)用(yòng)在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最(zuì)终一(yī)步别忘(wàng)了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉米大多(duō)是甜(tián)玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的(de)颗粒大多是(shì)一(yī)般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则(zé)的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新(xīn)鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉(yù)米柱(zhù)头是黑色的，这种玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会(huì)失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　首要看看玉(yù)米粒的(de)数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整，这样的(de)玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而(ér)且没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买这样的玉米。

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