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大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃

大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人参果(guǒ)可(kě)以放冰箱保鲜吗

  人参大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃果是可以放冰箱保鲜的。

  参果可以放在冰箱里保存(cún)。人参果要单独存放在(zài)冰箱,一(yī)般冰(bīng)箱的(de)冷藏的(de)温度(dù)在0~8℃,这样(yàng)的温度不利于细菌(jūn)、微生物的繁殖,

  也能减缓人(rén)参果(guǒ)的成熟速度,延长食(shí)物的保(bǎo)鲜期,人参果在冰箱(xiāng)的保鲜期大约(yuē)在一(yī)个(gè)月左右,做(zuò)好(hǎo)能在(zài)这个时间内把它吃(chī)完。

人参果怎(zěn)么挑脆(cuì)甜(tián)的

  1、根据人参果的外(wài)形挑(tiāo)选。

  市(shì)面上很多人参果的果形都像个(gè)弥勒佛似的(de),这(zhè)种(zhǒng)人参(cān)果(guǒ)其实(shí)并不正宗。

  一般来说,真正的人(rén)参果其形(xíng)状很像是心脏型的(de),或者椭圆形的。

  如果(guǒ)你(nǐ)买(mǎi)人参果看到的是一些奇形怪状的话,千万不要买了,以(yǐ)免会上当受(shòu)骗。

  2、根(gēn)据人参果的(de)表(biǎo)皮来选(xuǎn)择(zé)。

  如果(guǒ)想要(yà大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃o)吃(chī)到的是(shì)成熟的人参果,那么其(qí)表皮应当是呈金(jīn)黄色的,当然很多成熟(shú)的人参(cān)果还带有紫(zǐ)色的条纹(wén)。

  如果(guǒ)买到的是这类型的人参果(guǒ),那么不仅果肉清(qīng)爽多(duō)汁,而且口感也很好(hǎo)哟。

  3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

  如果发现拿在(zài)手里的人参果,其(qí)色泽非常的鲜亮,而且表皮也十分的光滑,摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的(de)话,这类型的人参果质地上乘,是很值得购(gòu)买的。

怎(zěn)么挑人(rén)参果好吃(chī)

  人参果,原名叫香瓜茄,又名长寿果(guǒ)、凤(fèng)果,原产自南美洲的安第斯山,引进中国(guó)后,根据我们(men)的(de)神(shén)话(huà)给它取了“人参果”这一名(míng)字。

  人参(cān)果中含有(yǒu)硒(xī)和钴(gǔ)等18种人体必需的(de)微量元素,同时脂肪含量和糖含量都不高,可以(yǐ)说是营(yíng)养价值很高的(de)一种水果。

  人参(cān)果吃起来也是清香美(měi)味,脆嫩(nèn)多汁(zhī),因此受到(dào)不少朋友的喜欢。

  人(rén)参(cān)果好归好,但是怎么挑人参果(guǒ),很多(duō)朋友(yǒu)却(què)并不晓(xiǎo)得。

  下面,就和大家具体说说(shuō)人参果的挑选方法。

  挑人参果的形状(zhuàng)

  市面上卖的人参果里(lǐ),大致可以分为两种形(xíng)状,一种是圆形的,还有一种是长(zhǎng)形的。

  圆形的人参果(guǒ),外表偏正圆形,颜色(sè)偏黄色,果肉中水分含(hán)量充(chōng)足,吃起来嫩爽多汁(zhī),口感比较甜(tián);长形的人参果,外形偏(piān)细长状,颜色偏白(bái)色或者白紫色(sè),果肉中水分含量略少(shǎo),吃起来有点沙,口(kǒu)感也比较淡,甚至还会(huì)有股鱼腥味,因此没有(yǒu)圆形(xíng)的人(rén)参果(guǒ)好吃。

  一句话总(zǒng)结,挑人参果(guǒ)时(shí),记(jì)得看下形(xíng)状,优(yōu)选圆形的人(rén)参果,味道比长形(xíng)的人参果更加甘甜。

  挑人参果的(de)表皮

  成(chéng)熟后的(de)人参果,表皮为金黄色(sè),看上去也比较(jiào)光(guāng)滑,上面还(hái)带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样的人参果,通常(cháng)汁(zhī)多(duō)肉(ròu)甜,口感非常好(hǎo);如果人(rén)参果表皮(pí)看上(shàng)去(qù)没有光泽感,比较黯(àn)淡,或者有(yǒu)干瘪(biě)、褶皱的现象,说明(míng)已经熟过了(le),或者放很久(jiǔ)了,口感通常(cháng)不太好,吃起(qǐ)来可能还有(yǒu)一股涩涩的味道。

  一(yī)句话总(zǒng)结,挑人参果时,记得看下(xià)果皮的颜(yán)色和状态,优选表(biǎo)皮为(wèi)金黄色,带有(yǒu)光(guāng)泽感的(de)人(rén)参果,这样(yàng)的(de)人参(cān)果,味道(dào)通常比较甜(tián)。

  挑人参(cān)果(guǒ)的重量

  挑人参果的时候,我们还需要对比下重量。

  如果是个头差不多大小的人参果,可以放在手里掂一掂重量,掂起来重的,说(shuō)明果实里面的水分充足,状态(tài)还比较新鲜(xiān),吃(chī)起(qǐ)来汁水也更(gèng)丰(fēng)富;掂起(qǐ)来(lái)很轻的,说明放很(hěn)久了,果实中(zhōng)的水分已经(jīng)流失(shī)得差不多了,既不新鲜,吃起来口(kǒu)感(gǎn)也不好。

  一句(jù)话总结,挑人(rén)参(cān)果(guǒ)时,记得掂下(xià)重量,优选(xuǎn)掂起来重的人(rén)参果(guǒ),说明果肉(ròu)中(zhōng)水分(fēn)含量(liàng)充足,吃起(qǐ)来汁水也(yě)会更多。

  挑人(rén)参果的(de)气味

  新鲜的人(rén)参果,闻(wén)起来有一(yī)股淡淡的果香味,感(gǎn)觉比较清(qīng)雅;如果(guǒ)闻不出气味,或者闻(wén)起(qǐ)来有一股(gǔ)腐败变质(zhì)的气味(wèi),说明里面的果肉可能已经开始腐烂了(le),这样的人参(cān)果就(jiù)不要买了。

  一句(jù)话总结,挑人参果时,记得闻(wén)下气味,优(yōu)选闻起(qǐ)来有自然(rán)果香(xiāng)味的人(rén)参果。

  结语

  挑人参果时,大(dà)家只需(xū)记(jì)得“4挑”法则(zé),从(cóng)形状(zhuàng)、表皮、重量和(hé)气味这(zhè)四个方面(miàn),来挑选人(rén)参(cān)果,优选(xuǎn)形状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重(zhòng)量偏重、气味自然的人(rén)参果(guǒ),这样的人(rén)参果通(tōng)常比(bǐ)较新(xīn)鲜,吃起来口感也更好。

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