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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之前(qián)需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时(shí)候(hòu)，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年左(zuǒ)右的(d耐克品牌和乔丹品牌是什么关系e)时(shí)间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管三个月左右(yòu)，南(nán)瓜是水果中比较坚固(gù)的(de)食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容耐克品牌和乔丹品牌是什么关系易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会(huì)有一定的差(chà)异，例(lì)如(rú)：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰(xī)粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果(guǒ)情况不(bù)佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程中，可(kě)能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段(duàn)时间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而(ér)且味道也(yě)更甜美。

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