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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有(yǒu)几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期(qī)要(yào)参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡(fán)其中的一(yī)个因素出现问题，保质期(qī)有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生(shēng)素、氨基酸(suān)、多酚(fēn)、胡(hú)萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒的(de)一种(zhǒng)，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其(qí)营养成(chéng)分和(hé)功效都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜(xiān)果，再(zài)加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎—微生物发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不(bù)添加任(rèn)何工(gōng)业(yè)制剂(jì)和色(sè)素，是真正意(yì)义(yì)上的纯(chún)天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果的果香，又(yòu)延续了(le)猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀(pò)，果(币值是什么意思，硬币的币值是什么意思guǒ)香四(sì)溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放(fàng)多久时(shí)间(jiān)？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般(bān)在两年左右，不过是要根(gēn)据不同(tóng)的酿(niàng)造工艺和环境来进行决定的(de)，对于一些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我们(men)在喝的时候会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味(wèi)的存在(zài)，这样的猕猴桃是变质的(de)危险，所以，它与(yǔ)白(bái)酒的保(bǎo)存方(fāng)法和保(bǎo)存(cún)日(rì)期(qī)完全不同的(de币值是什么意思，硬币的币值是什么意思)，我们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿(niàng)制时一定(dìng)要经过消毒处理，这样才能(néng)够延长(zhǎng)它的保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)发酵时间(jiān)是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注意要加(jiā)一些糖(táng)哦。

　　加糖(táng)了之(zhī)后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和(hé)糖的(de)比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的时候，可以(yǐ)适当加一(yī)些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但(dàn)是含量比(bǐ)较(jiào)少，加一些酵母菌可以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕(币值是什么意思，硬币的币值是什么意思mí)猴桃酒在发(fā)酵的(de)过(guò)程中要注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴桃(táo)酒的容器(qì)最好有一个排气口，避免发(fā)酵过程中产生大(dà)量的气体(tǐ)，导致(zhì)罐内压(yā)力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化(huà)为(wèi)酒(jiǔ)份了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩(shèng)下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容(róng)器，最好是用玻璃(lí)或(huò)者陶瓷(cí)材质的，容量(liàng)不(bù)需要太大，刚好能够(gòu)酿(niàng)制的(de)猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才可使用。

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