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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉(yù)米，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保(bǎo)存营养物(wù)质不被损坏，但(dàn)其淀粉含量较高(gāo)，或许(xǔ)会影响部(bù)分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口(kǒu)感较(jiào)差;别的玉米在(zài)栽(zāi)培(péi)过(guò)程(chéng)中或许(xǔ)会(huì)有(yǒu)寄生虫(chóng)等(děng)附着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动(dòng)水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在(zài)必定(dìng)程度上防止上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的时(shí)分，首(shǒu)要(yào)要知道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是一(yī)种特(tè)别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面(miàn)买玉米的(de)时分(fēn)，必(bì)定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月透的玉(yù)米一(yī)般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗(kē)粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这样(yàng)的玉米吃起来口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选(xuǎn)购玉(yù)米的时分，别忘了(le)要挑选外(wài)皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够(gòu)高，吃起(qǐ)来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也(yě)是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉(yù)米的(de)成熟度，究竟太嫩(nèn)的(de)玉米(mǐ)和太老的(de)玉米口(kǒu)感都不行优质，并不(bù)主张咱(zán)们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色(sè)彩会(huì)比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在(zài)购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了(le)拿起来(lái)闻闻(wén)有没有(yǒu)古怪的滋(zī)味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米(mǐ)，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而没(méi)有有序(xù)摆放的颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你看玉(yù)米(mǐ)的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮外面(miàn)的玉米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米须是干的(de)而(ér)且(qiě)不感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买(mǎi)那种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放(fàng)越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用手(shǒu)指捏它(tā)，你能够把水(shuǐ)捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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