大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不(bù)管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的(de)比较好吃(chī)还是母的好(hǎo)吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注(zhù)意有(yǒu)什么地方是不(bù)能(néng)吃要扔(rēng)掉(diào)的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要(yào)根据自身(shēn)喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中(zhōng)可以(yǐ)根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白(bái)色(sè)，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根(gēn)黑(hēi)色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不(bù)能(néng)吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不(bù)能(néng)吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基(jī)本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸(zhá)蟹(xiè)也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量(liàng)元(yuán)素,对(duì)身体(tǐ)有(yǒu)很(hěn)好的滋补(bǔ)作用。

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