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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然(rán)说(shuō)在冷冻(dòng)(零(líng)下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分(fēn)酶和微生物(wù)的活性都能受到抑(yì)制(zhì)，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存在，这类(lèi)细菌(jūn)即使(shǐ)是在温度很(hěn)低的(de)情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是会有变质的可能性(xìng)。

　　就(jiù)算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情况，但(dàn)是(shì)经(jīng)过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和(hé)口感都已经大(dà)大下降，此时继续(xù)食用(yòng)的话价值(zhí)不大，建议最好还(hái)是(shì)不(bù)要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝(shàn)如果不及时食(shí)用的话，要放到冰箱的冷冻室(shì)里面保存(cún)，这样(yàng)可(kě)以防止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？刚杀死(sǐ)的(de)黄(huáng)鳝(shàn)可以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然后再放置西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？在阴凉通风的地方，也能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄(huáng)鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用是降低温(wēn)度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么(me)保(bǎo)存 有什么保存(cún)又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质(zhì)的(de)食物，有滋养身体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡(wáng)之后身体中的组氨酸会快速的分解(jiě)成有毒(dú)的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时(shí)间(jiān)越长，腐败进(jìn)程越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副作用越大，即使(shǐ)放在(zài)冰箱冷藏层(céng)也会很(hěn)快变(biàn)质，唯有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝(shàn)细胞(bāo)分解(jiě)、暂停黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹(yān)过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加个(gè)能通风的(de)盖子(zi)防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将(jiāng)身(shēn)体里面(miàn)的杂(zá)质(zhì)和废弃(qì)物(wù)排泄(xiè)出(chū)来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)吗?

　　 一般是不(bù)建议(yì)将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？种喜温喜暗(àn)的(de)动物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放(fàng)在冰箱(xiāng)会降低黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经(jīng)常需要(yào)打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不住(zhù)，死在里(lǐ)面也没(méi)有人知道，到(dào)时候很不(bù)好清理，所以(yǐ)是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后的黄(huáng)鳝最肥美，于(yú)是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝(shàn)的人(rén)一买就(jiù)买很多保存起来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不像普通(tōng)蔬菜(cài)那么(me)容(róng)易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存(cún)期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一(yī)旦发现有黄(huáng)鳝死(sǐ)了，那么就不要(yào)再(zài)食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人(rén)吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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