寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的(de)。

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寿(shòu)眉(méi)是最(zuì)差的(de)白(bái)茶吗，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫(háo)银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上的(de)陈(chén)述，估计(jì)大家(jiā)就(jiù)会认(rèn)为寿眉就(jiù)是(shì)白(bái)茶中(zhōng)最低端的茶了(le)。

　　其实(shí)不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实(shí)当从原料来(lái)看，寿眉原料级别(bié)低，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原(yuán)料只(zhǐ)是其一，我们还得(dé)看加(jiā)工工艺以及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是不可(kě)缺(quē)少(shǎo)的，只谈原料而忽视工艺(yì)以(yǐ)及(jí)后期存(cún)放都(dōu)是不正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视后期(qī)陈放，那么(me)再(zài)好(hǎo)的原料(liào)也做(zuò)不出好茶来(lái)。

　　原料好不等(děng)于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此而已，与最终结果(guǒ)还(hái)需要努(nǔ)力的过(guò)程和后期的保护(hù)。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是(shì)白(bái)茶中产量最多，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最大的优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或高等级的白牡丹，那么(me)很多人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就很(hěn)少了，银针(zhēn)和高等(děng)级的白牡丹就更少了(le)。

　　以前像(xiàng)银(yín)针(zhēn)这样白茶珍品主要做出口生意，国内名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后(hòu)来白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱(tuō)依(yī)赖天气(qì)制(zhì)茶的窘境，白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热(rè)情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越(yuè)多的白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲(qīn)民(mín)，因为(wèi)寿眉原料多，产量大，所以(yǐ)制成(chéng)成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因(yīn)此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中。

　　如(rú)果(guǒ)是白(bái)毫银针的话，可(kě)能(néng)无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样拥有(yǒu)巨大产(chǎn)量，而没(méi)有量就很(hěn)难快(kuài)速进入千(qiān)家万户中，让大家早些品(pǐn)尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我(wǒ)们不(bù)能随(suí)口以(yǐ)低(dī)端来(lái)嘲讽它。

　　此外不(bù)知(zhī)道大(dà)家(jiā)有没有发现(xiàn)，市场(chǎng)上的老白茶多数是(shì)老寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是(shì)因为以前银针、白牡丹产量少，新(xīn)茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住的概率很大。

　　并且以前大(dà)家存茶的概念不深，往往只是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给(gěi)来(lái)年(nián)喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民(mín)，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功效价值增加，所(suǒ)以老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉(méi)类(lèi)型多(duō)，若按照季节来(lái)分(fēn)，那(nà)么寿眉可以(yǐ)分(fēn)春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若(ruò)按照节气来分，那么寿(shòu)眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉(méi)有(yǒu)不同的香气(qì)与滋(zī)味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香气纯(chún)正(zhèng)，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉的滋味相预期收益率计算公式 预期收益率是什么(xiāng)对来讲会更醇厚(hòu)，香气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为(wèi)寿(shòu)眉(méi)的原料大部分是叶片，尤其是(shì)秋寿(shòu)眉，蜡质层(céng)厚、胶质物质(zhì)丰富，果(guǒ)香(xiāng)浓(nóng)郁(yù)，更有(yǒu)味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼(pō)的，那么秋(qiū)寿(shòu)眉是稳重的(预期收益率计算公式 预期收益率是什么de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的(de)，而秋(qiū)寿眉除了几种绿之(zhī)外，还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比(bǐ)春(chūn)寿眉(méi)更加丰富(fù)。

　　春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清(qīng)甜，秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还更饱满(mǎn)，汤水稠(chóu)滑(huá)浓厚，感觉到满满(mǎn)的胶质感(gǎn)。

　　最后(hòu)一点，寿眉(méi)的后期转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上(shàng)的白(bái)茶(chá)称为老白(bái)茶，而寿眉在(zài)后(hòu)期陈(chén)放过程(chéng)中会(huì)转化出(chū)陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令人感到(dào)愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升(shēng)华，变得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优点太多了(le)，我们不能单纯(chún)以原料来定好坏(huài)，来说它就(jiù)是低端茶，这(zhè)是武断的行(xíng)为(wèi)。

　　寿(shòu)眉的魅力并(bìng)不弱(ruò)于白牡丹。

　　在(zài)喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它就是最好的白(bái)茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于白茶(chá)，它(tā)主要产于(yú)福(fú)建福鼎，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽(yá)叶连(lián)枝(zhī)，叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如眉，色(sè)泽调和，洁(jié)净，无老梗、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿(shòu)眉茶的品(pǐn)质特(tè)征：干茶白(bái)毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)或者深黄，清澈(chè)透(tòu)亮，滋(zī)味醇爽鲜(xiān)纯，回甘(gān)生津。

寿(shòu)眉(méi)茶什么味道

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这(zhè)是(shì)茶青的味道(dào)，并(bìng)没有什么醇厚的感(gǎn)觉(jué)，但这股清香(xiāng)也(yě)非常(cháng)不错，很多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入口后(hòu)有明(míng)显的鲜爽感，味道(dào)清爽清甜。

　　而老寿眉口感则(zé)会从最初的鲜爽感(gǎn)，逐步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度好

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度(dù)左右的开水，甚至用水温(wēn)略低一些、只有85度(dù)的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新茶(chá)，同样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋味，新茶和老(lǎo)茶的(de)水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当数(shù)量(liàng)的香(xiāng)气物(wù)质，且(qiě)嫩梗中(zhōng)的氨基酸高(gāo)于嫩(nèn)叶(yè)，作(zuò)为治(zhì)污减运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保留足够数量(liàng)的(de)茶梗冲泡，不但能(néng)够提高茶汤(tāng)的香气，还(hái)能提高甜度，使茶更好喝(hē)。

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