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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是(shì)西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)是用于炒着(zhe)吃(chī)，一般不建议直(zhí)接生吃。因(yīn)为西葫芦如(rú)果(guǒ)直(zhí)接生吃味(wèi)道比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫(hú)芦(lú)素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等(děng)情况(kuàng)发生，从而会对身体(tǐ)健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还(hái)是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来(lái)会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意(yì)一(yī)下(xià)，即使外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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