新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频(pín)？盐(yán)水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保存(cún)半(bàn)年左(zuǒ)右时间的。关(guān)于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是(shì)不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制成品。海蜇是一种大(dà)型食(shí)用水(shuǐ)母，早在一(yī)千六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东(dōng)沿海均有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的(de)这(zhè)层皮，就是(shì)我们常吃(chī)的海蜇(zhē)皮(pí)了。并非是所有水母都可以吃，在我国的(de)东南(nán)沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频(pín)

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水(shuǐ)和其(qí)他污染(rǎn)物，直接放(fàng)在盐(yán)中来回(huí)滚动(dòng)，让它(tā)的表面被盐包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外观色(sè)泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下(xià)是否带(dài)腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物在我(wǒ)们国(guó)家的历史非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为(wèi)了一(yī)种很常见的食(shí)物。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的保(bǎo)存有一些小的技巧，下面(miàn)就(jiù)来介绍有关海蜇(zhē)保存的一(yī)些(xiē) 方法大疆无人机的电机是哪个国家的品牌 大疆是国企还是私企 ，希望(wàng)能对(duì)朋(péng)友们(men)有(yǒu)所(suǒ)帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐(yán)及明矾用(yòng)温(wēn)开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再(zài)把海蜇故(gù)人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场(chǎng)上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污物，要用盐(yán)一层一层地将它胞起来，存(cún)放在干净小口的坛子或罐(guàn)子(zi)里(lǐ)，上面(miàn)一层要多(duō)放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列的(de)有红斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒(yǎng)而(ér)灼痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局(jú)部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者(zhě)全(quán)身表(biǎo)现可有烦(fán)躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并(bìng)伴有脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下(xià)降等过敏(mǐn)性休克征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于(yú)避免与(yǔ)海(hǎi)蜇(zhē)接触，尤其是(shì)作业渔民要做好(hǎo)个人(rén)防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量用(yòng)工(gōng)具而(ér)不直接接触(chù)海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标(biāo)栏网，并在海边建立醒(xǐng)目(mù)宣传警戒(jiè)标(biāo)志，并配(pèi)合(hé)防伤害的(de)科普(pǔ) 教(jiào)育(yù) 宣(xuān大疆无人机的电机是哪个国家的品牌 大疆是国企还是私企)传广播，以提高游人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更不能(néng)捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊(jīng)慌，只要及时到医院诊治，一般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者(zhě)举措失当(dāng)或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不及时(shí)而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提(tí)醒：千万不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着的(de)海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要(yào)用(yòng)淡水冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使刺(cì)胞(bāo)释放(fàng)毒(dú)液(yè)，应尽快用毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙擦去黏(nián)附在皮(pí)肤上(shàng)的触(chù)手(shǒu)或(huò)毒液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(nà)(小苏(sū)打)或(huò)明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全身反应(yīng)严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡(pào)一下，洗(xǐ)净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀，放冰箱(xiāng)冷藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适(shì)量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜(suàn)适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　大疆无人机的电机是哪个国家的品牌 大疆是国企还是私企(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄(huáng)瓜丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海蜇(zhē)丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成(chéng)碎末，放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水拌(bàn)好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂(liè);芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬(huò)，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克(kè) 、盐3克(kè)，味精2克(kè)，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙和盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆中，加(jiā)盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱切成适量大小，与黑木耳(ěr)一起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品(pǐn)完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充(chōng)口(kǒu)味。

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