怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yu一美元等于多少美分,美元和美分的符号，一美元等于多少钱的人民币è)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de一美元等于多少美分,美元和美分的符号，一美元等于多少钱的人民币)。关(guān)于(yú)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或(huò)斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出(chū)来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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