燕京啤(pí)酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业绩大爆(bào)发。

　　4月20日(rì)，燕京啤酒发布2023年一季报，实现营收35.26亿(yì)元，同比增长13.74％；实现净(jìng)利润6456.38万(wàn)元，同比增(zēng)长(zhǎng)7373.28％。另据2022年年报(bào)，去年燕京啤(pí)酒的营收为132.02亿(yì)元，同比增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华(huá)润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收(shōu)和净利(lì)润(rùn)的双增长。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华(huá)润啤(pí)酒实(shí)现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除(chú)一次性初(chū)始补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一(yī)业(yè)绩的取(qǔ)得，是啤(pí)酒企业调整产品结构(gòu)、上调产品售价的(de)结果(guǒ)。

　　相(xiāng)比于净(jìng)利(lì)润的高增长，上述三家啤酒上市公(gōng)司(sī)的营收(shōu)增长幅(fú)度并不大(dà)，销量增长(zhǎng)也不如(rú)人意。不过(guò)，其(qí)高端(duān)产品的表现(xiàn)却非常亮(liàng)眼(yǎn)。当然，业(yè)绩数字增(zēng)长(zhǎng)的背后亦不乏(fá)关厂减员、出售(shòu)土地等降低经(jīng)营成本、改善盈利的(de)情况。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤(pí)酒企业关停部分工厂是为了提(tí)高运行效率，降低(dī)运营成本，同时淘汰低端落后产能(néng)，而新增(zēng)产能是(shì)为了利用自身品牌、品质(zhì)和区位(wèi)优(yōu)势，扩大高端产品(pǐn)的占比，符合整个(gè)行业消费结构(gòu)升级的趋势。

　　动辄上千(qiān)元，啤酒(jiǔ)迎来高价(jià)潮

　　随着啤酒由增量市场转(zhuǎn)为存量(liàng)市场(chǎng)，啤酒企业想依靠卖更多的啤酒来拉动业绩增长变得越来越(yuè)难。

　　过去一年，上述三(sān)家(jiā)啤酒上市公(gōng)司的(de)产(chǎn)品销量增长(zhǎng)幅度均在个位数。中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗其(qí)中，华润(rùn)啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品(pǐn)销量(liàng)807.2万(wàn)千升，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤(pí)酒实现产(chǎn)品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤(pí)酒销量增长乏力的局面，啤酒(jiǔ)企业都把目(mù)光(guāng)锁(suǒ)定在高端化上，啤酒圈因此迎来一(yī)波(bō)“高价(jià)潮”。

　　过(guò)去一年，华润啤(pí)酒(jiǔ)推行多元品(pǐn)牌组(zǔ)合(hé)建(jiàn)设，并推出多款新品(pǐn)，其中，在(zài)“醴(lǐ)”的基础上推出首(shǒu)款超高端烈性(xìng)啤酒“醲醴(lǐ)”。另外，华润啤酒高端产(chǎn)品黑狮(shī)果(guǒ)啤、雪花全(quán)麦纯生(shēng)及碳酸饮料雪花小啤等产(chǎn)品也相继上(shàng)市；青(qīng)岛啤(pí)酒(jiǔ)在保持“青岛啤酒(jiǔ)主品牌+崂山啤酒第二品牌(pái)”战略的同时，也(yě)加快(kuài)布局高(gāo)端(duān)和(hé)超高端市场(chǎng)；燕(yàn)京啤酒(jiǔ)则持续实施大单品战略，形成以燕京(jīng) U8、燕京 V10等(děng)产品为(wèi)代(dài)表的(de)大(dà)单(dān)品(pǐn)与特色产品组合的产品矩阵。

　　你(nǐ)追我赶之下，啤(pí)酒的(de)售价也不断上(shàng)涨。2022年(nián)年(nián)初(chū)，青岛啤酒(jiǔ)推出(chū)了一款名(míng)为“一世(shì)传奇”的(de)高端(duān)啤酒，这(zhè)款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶(píng)售价高达(dá)1199元，而(ér)此(cǐ)前华润雪花啤酒最高端的(de)啤酒“醴”，两(liǎng)瓶装礼盒的售价也只售999元。

　　高端化路(lù)线对业绩(jì)的提振效应明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以上啤酒销量约(yuē)210.2万(wàn)千升，较2021年增(zēng)长约12.6％，产品结构得到优化；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)中高端(duān)以上产品(pǐn)实(shí)现销量(liàng)293万千升，约占(zhàn)全年总销量807.2万千(qiān)升的(de)36％，中(zhōng)高端以上产品(pǐn)销量(liàng)同(tóng)比增长(zhǎng)4.99％；燕(yàn)京啤酒的核(hé)心大单品“燕京U8”的(de)销量达39万千升，同比增长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨(dūn)价超(chāo)3500元/千(qiān)升(shēng)，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材料(liào)及包装物成(chéng)本上升，燕京啤(pí)酒和华润啤酒的整体毛(máo)利率均有所下滑。中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗

　　在此(cǐ)情况(kuàng)下，部(bù)分啤酒企(qǐ)业(yè)开始(shǐ)筹划(huà)拓展非啤酒(jiǔ)业务，寻(xún)找(zhǎo)新的增长点。

　　2021年10月，华润啤酒通(tōng)过其全(quán)资子公(gōng)司向山(shān)东景芝白酒注资(zī)13亿元，收(shōu)购其40％股权。2022年，华润啤酒又相继(jì)收购(gòu)金种子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州金沙酒业股权，成为这两(liǎng)家白酒企业的实控方(fāng)。

　　业内(nèi)普遍认为，华润啤酒跨入白酒行(xíng)业(yè)的目的是希望借助白酒来实现高端化发(fā)展。

　　一边关(guān)厂(chǎng)卖地，一(yī)边扩建产能

　　过去一(yī)年，众多啤酒(jiǔ)企业(yè)的营(yíng)收(shōu)增速放缓，但净利润大多(duō)实现了可(kě)观的增(zēng)长，除了(le)高端化战略带来的拉动效应外，也与其关厂裁员(yuán)、变卖资产以缩减成(chéng)本的策略有关。

　　华润啤酒在年(nián)报中透露(lù)，截至2022年年(nián)底，公司在(zài)中国内地(dì)24个省(shěng)、市、区营运(yùn)63间啤酒厂，目(mù)前正(zhèng)持续推(tuī)动(dòng)优化(huà)产能布局，已停止营运(yùn)两间啤酒(jiǔ)厂。财报显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒于2022年一次(cì)性(xìng)确认员工补(bǔ)偿及安置费用(yòng)和关厂相关的固定资产减值亏损合(hé)共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来，“关厂”已经成(chéng)为国内啤酒企业优化经营的常用(yòng)手段。燕京啤酒在近(jìn)期的投资者交流会上(shàng)就(jiù)透露，已着手开(kāi)始进(jìn)行(xíng)关厂(chǎng)动作，同时(shí)调(diào)整和精简总部(bù)和工(gōng)厂员工架构，压缩管理层级，未来(lái)公司销售、管理费用率有望持续收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身”，啤酒企(qǐ)业也出现较大规模的(de)减员。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒(jiǔ)人(rén)员(yuán)减(jiǎn)少的(de)趋势仍在延续，全年共聘用(yòng)约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年(nián)，青(qīng)岛(dǎo)啤酒在职员工(gōng)数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职(zhí)员(yuán)工数合计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少(shǎo)2437人。

　　出(chū)售空置的土地也为啤(pí)酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛啤酒发(fā)布公告称，董事会同意政府对(duì)公(gōng)司所属杨(yáng)家群货场土地进行收储。今(jīn)年3月1日(rì)，公司收(shōu)到上述(shù)目标土(tǔ)地的征收补偿(cháng)总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也曾通过资产处置的方式(shì)获得4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒(jiǔ)表(biǎo)示，这部分(fēn)收(shōu)益主要系公(gōng)司取得处置土(tǔ)地使用权等长期(qī)资产的(de)收益同比增加(jiā)所致(zhì)。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润(rùn)投咨询有限公司、华润雪花啤(pí)酒（中国）投资有限公司及本(běn)公(gōng)司(sī)间(jiān)接全(quán)资附属公司华(huá)润(rùn)雪花(huā)啤酒（中国）有(yǒu)限公司签订(dìng)搬迁补偿协(xié)议，华润(rùn)啤酒就出让其拥有(yǒu)的地块收取初(chū)始补(bǔ)偿收益约17.55亿元，对应税(shuì)后收益(yì)13.16亿(yì)元(yuán)。仅此一项，就(jiù)为华润啤(pí)酒带(dài)来(lái)了当年约三成(chéng)的利润。

　　而在关厂裁员的同(tóng)时，啤酒企业也在筹(chóu)划(huà)新增产能。

　　根据官方资料(liào)，2022年，华润啤酒共有7个(gè)搬(bān)迁新建项(xiàng)目启(qǐ)动(dòng)，包括(kuò)蚌埠(bù)80万千(qiān)升/年搬迁(qiān)新建项目、喜(xǐ)力厦(shà)门40万(wàn)千升/年新建项目等(děng)，同时还有8个(gè)项(xiàng)目正式(shì)投产运(yùn)营，包括杭州(zhōu)工厂(chǎng)20万千升/年喜力啤酒升级(jí)改造项目、黔南(nán)工(gōng)厂新增(zēng)12万罐/小(xiǎo)时(shí)罐(guàn)装生产线项目等。此外(wài)，燕(yàn)京(jīng)啤酒与青(qīng)岛啤酒也在年(nián)度(dù)报告中披露(lù)了多项新建、搬(bān)迁和(hé)改造工程。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗