怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

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　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的(de)颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费>

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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