魔芋为什么(me)没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而(ér)且特(tè)别适合在减脂的时候(hòu)吃，那这(zhè)个魔芋(yù)吃(chī)起(qǐ)来有没有热量摄入的？魔芋的热(rè)量(liàng)一般是多少(江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋(yù)粉(fěn)丝千(qiān)万别吃多了

魔芋为什么(me)没有热(rè)量

　　魔芋不像是(shì)其(qí)他根茎类植物，不(bù)含有(yǒu)太多淀(diàn)粉，倒是(shì)含有一(yī)种叫做魔(mó)芋葡(pú)甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以消(xiāo)化这种成分的酶，所以(yǐ)它不但不能被我们消化，还能(néng)吸收大(dà)量的(de)水分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

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　　魔芋属于低热量的典(diǎn)型的食(shí)物，一般每100克魔芋当中就(jiù)有(yǒu)七(qī)大卡左右的(de)热量(liàng)。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸水性很强，粘度高，可以(yǐ)填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增加饱腹(fù)感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃(chī)会(huì)有效的促进肠的蠕(rú)动(dòng)，还可以(yǐ)为人体(tǐ)补充葡萄(táo)糖(táng)甘露聚糖，可(kě)以达到清(qīng)理肠道的(de)目(mù)的，并且还能降血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的(de)吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高(gāo)的饱(bǎo)腹感和低热量(liàng)，但是减肥(féi)时也只能偶尔当(dāng)主食使用，不(bù)能够多吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度(dù)腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔(mó)芋有毒，一(yī)定要煮三(sān)个小时(shí)以上才可以食用。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及多种维(wéi)生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有(yǒu)人类所需要的(de)魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔(mó)芋、花(huā)魔芋品种含(hán)量(liàng)高达50—65％。

魔(mó)芋有(yǒu)腥味正常(cháng)吗(ma)

　　魔芋腥味是自(zì)有的特别(bié)的气味(wèi)，通常被称为类(lèi)似鱼(yú)腥味。

　　魔芋(yù)本(běn)身就是有腥(xīng)味的植物(wù)，挖出来就(jiù)是这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提(tí)纯(chún)的(de)等级越高，可(kě)能(néng)相(xiāng)对(duì)的腥味会越(yuè)小(xiǎo)。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶气味可以做到很轻微，但还是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝没有的是几乎不可能(néng)的。

　　但是纯化(huà)微粉，入(rù江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句)水(shuǐ)以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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