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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为(wèi)西葫芦(lú)。西(xī)葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充(chōng)机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般(bān)不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含(hán)有一(yī)种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大(dà)有的小，有的(de)是凸(tū)出(chū)来(lái)的，可(kě)的(de)是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来(lái)的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有完(wán)全(quán)成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思味还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起来会(huì)有发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变味。

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