铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的(de)。

　　铁观音(yīn)是半发酵(jiào)茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分(fēn)为清香(xiāng)型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质接(jiē)近于红茶中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮用有提(tí)神、养颜和促(cù)消化的成效(xiào)。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的(de)办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品(日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽(zé)、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥(féi)胖(pà日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思ng)、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香(xiāng)气(qì)纯(chún)洁的即(jí)观音特征显着(zhe)均为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的(de)茶汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类(lèi)“神韵(yùn)”特(tè)征(zhēng)的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

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