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人参果可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　人参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱(xiāng)里保存(cún)。人参果要(yào)单独存放(fàng)在冰箱,一般冰(bīng)箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度(dù)不利于细菌、微生(shēng)物(wù)的繁殖,

　　也能减缓人参果(guǒ)的成熟(shú)速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人参果在冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)期大约在一个(gè)月(yuè)左右(yòu),做好(hǎo)能在这个时间内把(bǎ)它(tā)吃完。

人参果怎么(me)挑脆甜的

　　1、根据(jù)人参果的外形挑选(xuǎn)。

　　市面上很(hěn)多(duō)人参果的果(guǒ)形(xíng)都像个弥勒佛似的，这种(zhǒng)人参果其实并不(bù)正(zhèng)宗。

　　一般来(lái)说，真(zhēn)正(zhèng)的人(rén)参果其形状很像(xiàng)是心脏型的，或者椭(tuǒ)圆(yuán)形的。

　　如果你买人参(cān)果看到的是一些奇(qí)形怪状的话，千万不要买了，以免会(huì)上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想(xiǎng)要(yào)吃到的是成熟的(de)人参(cān)果，那么(me)其表皮应当是呈金(jīn)黄色的，当(dāng)然很多成熟的(de)人参果还带(dài)有紫色的条纹。

　　如果买到的(de)是这类型的人参果，那么不(bù)仅果肉(ròu)清(qīng)爽多(duō)汁(zhī)，而且口感也很(hěn)好哟(yō)。

　　3、根据人参(cān)果所呈(chéng)现的色泽来(lái)选择。

　　如果发现拿在手里的人(rén)参果，其(qí)色泽非常(cháng)的鲜亮(liàng)，而且(qiě)表皮(pí)也(yě)十分的光滑，摸起来(lái)没有什么干瘪、褶皱的(de)话，这类型的人参果质(zhì)地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人(rén)参果，原(yuán)名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原(yuán)产自南(nán)美(měi)洲的安(ān)第(dì)斯(sī)山，引进中国后，根据我(wǒ)们的神话给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参(cān)果中(zhōng)含有硒(xī)和(hé)钴等18种人体(tǐ)必需的(de)微(wēi)量元素，同(tóng)时脂肪含(hán)量和糖(táng)含量都不(bù)高，可以说是营(yíng)养价值很高(gāo)的(de)一种水(shuǐ)果。

　　人参(cān)果吃起来也是清香美味，脆嫩多汁，因(yīn)此(cǐ)受到不(bù)少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参(cān)果好归(guī)好(hǎo)，但是怎(zěn)么挑人参果，很多朋友却并不晓(xiǎo)得。

　　下面，就(jiù)和大家(jiā)具体说说人参(cān)果(guǒ)的(de)挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参(cān)果的形状

　　市(shì)面上卖的人参果里，大(dà)致可以分为两种形(xíng)状，一种是圆形的，还有(yǒu)一种是(shì)长(zhǎng)形的。

　　圆(yuán)形(xíng)的人参果，外(wài)表偏(piān)正圆形，颜色偏黄色，果(guǒ)肉中水分含量充足，吃起来(lái)嫩爽多(duō)汁，口感比(bǐ)较甜；长(zhǎng)形的人参果，外形偏细(x一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸ì)长状，颜色偏白色(sè)或者白紫色，果肉中水分含量略少(shǎo)，吃起(qǐ)来有点(diǎn)沙，口(kǒu)感也比(bǐ)较淡(dàn)，甚至还会有(yǒu)股(gǔ)鱼腥味(wèi)，因此没有圆(yuán)形的人参果(guǒ)好(hǎo)吃。

　　一句(jù)话总结，挑人参(cān)果时，记得看(kàn)下形状，优选圆形(xíng)的人参果，味道比(bǐ)长形的人参果(guǒ)更加(jiā)甘甜(tián)。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人(rén)参果(guǒ)，表皮为金(jīn)黄色，看上去也(yě)比较(jiào)光滑(huá)，上面还带有(yǒu)紫色的(de)条纹(wén)，色泽比较鲜亮，这样的人(rén)参果，通(tōng)常(cháng)汁多肉甜(tián)，口感非常好；如果人(rén)参(cān)果表皮看上去没有光泽(zé)感(gǎn)，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明(míng)已经熟过了，或者放(fàng)很(hěn)久了，口感通常(cháng)不太好，吃(chī)起来可能还有一股涩涩的(de)味道。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得看(kàn)下果皮的颜色(sè)和(hé)状态，优选表皮为金黄(huáng)色，带有光泽感的人参果，这样的人参果，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时候(hòu)，我们(men)还需要对比下重量。

　　如(rú)果是个头差不多大小的(de)人(rén)参(cān)果，可以放在手里掂一掂重量，掂起来重的，说(shuō)明果(guǒ)实里面的水分充足，状态(tài)还比较新鲜，吃起来汁水也更(gèng)丰富；掂起来很轻(qīng)的，说明放很久了，果实中的水分已经流失得差(chà)不多了(le)，既不新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)也不好。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得掂下重量(liàng)，优选掂(diān)起来重的(de)人参果，说明(míng)果肉中水分含(hán)量充足，吃起来汁水也会(huì)更多。

　　挑人参果的(de)气味

　　新鲜的人参(cān)果，闻起来有(yǒu)一股淡淡(dàn)的果(guǒ)香味(wèi)，感觉(jué)比较清(qīng)雅；如(rú)果闻不(bù)出(chū)气味(wèi)，或(huò)者(zhě)闻(wén)起来有一股腐(fǔ)败变(biàn)质(zhì)的气(qì)味，说明里面的果肉可能(néng)已(yǐ)经(jīng)开始腐烂了，这样的(de)人(rén)参果就不要买了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)闻(wén)下气(qì)味，优选闻(wén)起来有自然果香(xiāng)味的人参果。

　　结语

　　挑人参果(guǒ)时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个方面，来挑选人参果，优选形状(zhuàng)偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏(piān)重、气味自然的人(rén)参果，这样的人参果(guǒ)通常(cháng)比较新鲜(xiān)，吃起来口感也(yě一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸)更好。

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