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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不(bù)含低钠(nà)盐，含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学(xué)中，是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分，从(cóng)海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离(五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服lí)子或铵(ǎn)根离(lí)子（NH4，属于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发(fā)不同(tóng)的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发(fā)和分解，并且(qiě)由于水(shuǐ)解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是可逆(nì)反应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都(dōu)可以溶解在水或是类(lèi)似的(de)溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组成(chéng)的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂(jì)都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定的关系(xì)。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而(ér)阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离子(zi)的盐(yán)类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶(róng)于水。

　　不(bù)过(guò)若离子(zi)之间的键结很强，产生高(gāo)度稳(wěn)定的固体，在水中也就不(bù)易溶解，例(lì)如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：百度百科(kē) - 化学方程(chéng)式

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