生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够(gòu)一(yī)同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同(tóng)的香气,而茶叶(yè)又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香(xiāng)气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格(gé)天壤之(zhī)别的(de)两种茶(chá)品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出水快点，到国家常务委员7人，国家常务委员7人简历了后边茶(chá)味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法不(bù)必太讲究(jiū),浓(nóng)有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶(chá)茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能(néng)够(gòu)涤(dí)具，随(suí)后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的(de)杂(zá)质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎(suì)茶，然后再(zài)别离均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些(xiē),或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以(yǐ)最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神(shén)、二(èr)人(rén)得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态(tài)的(de)表(biǎo)现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环境及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶(chá)质供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心理素质(zhì)不太好的(de)茶艺人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟(gēn)着他(tā)的心(xīn)境改动(dòng)而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶(chá)人(rén)员自己的心(xīn)境是最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的(de)器皿和品(pǐn)茗(míng)艺(yì)境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下(xià)把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼此(cǐ)和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统(tǒng)文明的精力享(xiǎ国家常务委员7人，国家常务委员7人简历ng)用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品茗(míng)之境(jìng)须(xū)和(hé)其文明(míng)氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺(shùn)柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜过(guò)渡(dù)欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和(hé)品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别(bié)的，还(hái)应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而(ér)紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温(wēn)文冲泡次数(shù)而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更(gèng)是(shì)一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶表(biǎo)层的不(bù)洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其(qí)色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之(zhī)外，它(tā)一起还(hái)具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶(chá)具(jù)以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)色(sè)、香(xiāng)、味等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者(zhě)最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样(yàng)东西还(hái)能(néng)够用(yòng)能够(gòu)当壶(hú)又能够(gòu)当(dāng)杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的(de)时(shí)刻(kè)不欲太(tài)长，一般是经过(guò)两遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透(tòu)气(qì)的(de)环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会(huì)发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶(yè)放(fàng)在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更导致(zhì)保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予口感的生(shēng)动(dòng)性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低(dī)残(cán)次量的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一(yī)久，就会宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓储条件需(xū)求留(liú)意的(de)几个(gè)方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶(chá)发(fā)明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不(bù)缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍怎(zěn)么选(xuǎn)择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成(chéng)的新物质发生的一(yī)种归(guī)纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂(guì)圆香(xiāng)，红(hóng)枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等(děng)，总(zǒng)归(guī)是令人(rén)愉(yú)快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便(biàn)是咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他(tā)异味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时(shí)，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠(cháng)粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺(quē)乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产(chǎn)期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了头(tóu)晕和(hé)浑身(shēn)乏力(lì)之外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉(jué)质(zhì)量(liàng)差(chà)等现(xiàn)象，若再(zài)喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量(liàng)的上升(shēng)，并能促(cù)进脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖(pàng)都具有重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失调(diào)、过(guò)多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血液中(zhōng)胆(dǎn)固(gù)醇的(de)含(hán)量，防治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧(yǎng)化而成(chéng))具(jù)有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动脉(mài)滑润肌(jī)细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加(jiā)重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化(huà)构成的茶色素，经(jīng)动物体外试(shì)验均提示有(yǒu)显着的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成(chéng)等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收(shōu)缩压或(huò)扩张压(yā)增高，超(chāo)越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维(wéi)生素(sù)P等(děng)都(dōu)是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血(xuè)管的(de)功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严(yán)重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗(kàng)变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶因兼含(hán)茶多(duō)酚，其(qí)抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构(gòu)成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多(duō)酚类化合物(wù)和儿茶素物(wù)质某些能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活(huó)性，然(rán)后削(xuē)减对原(yuán)致(zhì)癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进(jìn)程中的(de)重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要(yào)比科学家(jiā)猜测的还要强并(bìng)愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首(shǒu)要是间(jiān)接(jiē)地经过增强(qiáng)机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇(chún)类(lèi)化(huà)合特能够(gòu)添加(jiā)消化道(dào)的(de)活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏(zàng)在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维生(shēng)素C，有(yǒu)利于(yú)酒精(jīng)在肝(gān)脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于(yú)状况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中(zhōng)所(suǒ)含的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾(shèn)脏(zàng)的微血管，添加肾血流(liú)量以及按(àn)捺肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后起(qǐ)到(dào)显着的(de)利尿效果(guǒ)。

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