切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能(néng)留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不(bù)过在存(cún)放(fàng)之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层(céng)就好了(le)，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一年左右(yòu)的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿(shī)的地方(fāng)，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的(de)食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最(zuì)多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问(wèn)题(tí)。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而会加(jiā)速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多(duō)，因此在(zài)选择(zé)时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色(sè)，只要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强n>越深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久，而且味(wèi)道也(yě)更甜美。

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