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空气炸锅没有烤(kǎo)架能用吗

　　空气(qì)炸锅没有烤(kǎo)架能用(yòng)的(de)。

　　空气(qì)炸锅炸烤(kǎo)食物必须放置烤架。

　　空气炸锅的工作(zuò)原理是(shì)“高(gāo)速空气(qì)循(xún)环技(jì)术”，它通过高(gāo)温(wēn)加热机器里面(miàn)的热管(guǎn)来产生热空气，然后用(yòng)风机将高(gāo)温空气(qì)吹(chuī)到锅内加(jiā)热(rè)食物，使(shǐ)热空气在封(fēng)闭的空间(jiān)内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使(shǐ)食物脱水，表面变(biàn)得金黄酥脆(cuì)，达到煎炸的(de)效果。所以，空(kōng)气炸锅其实(shí)就是一个带风扇的(de)简(jiǎn)易烤箱。

空气(qì)炸锅是不是一定(dìng)要放烤架上(shàng)

　　空气(qì)炸锅是一定要放(fàng)烤架。

　　空气炸锅，是一种(zhǒng)可以用空气来进行“油炸(zhà)”的机器，主要是利用空气替代(dài)原本(běn)煎锅里的(de)热(rè)油，让食物变熟；同时热空气还吹走(zǒu)了(le)食物表层的水分，使食材(cái)达到近似油炸的效(xiào)果。

　　空气(qì)炸锅(guō)的(de)工作原理是“高(gāo)速空气循环技术”，它通过高(gāo)温加热机器里面的(de)热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内(nèi)加热食物，使热空气在封闭的空(kōng)间内循环，利用食物本身的油(yóu)脂煎炸食物，从而(ér)使(shǐ)食物脱水，表面(miàn)变得金黄(huáng)酥脆，达(dá)到(dào)煎炸(zhà)的效果。

　　所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简(jiǎn)易烤箱。

空气炸锅(guō)是(shì)不是一定要放烤(kǎo)架，空气(qì)炸锅烤架怎么放置

　　空气炸锅有(yǒu)配置烤架(jià)等(děng)工(gōng)具，有些人使用空气(qì)炸锅的时候，觉得放了烤架(jià)之后里面的空(kōng)间就小了很(hěn)多(duō)，空(kōng)气炸锅是不是一(yī)定要放烤架？由于想要烤一些(xiē)食(shí)物，有些(xiē)人打算将(jiāng)烤架(jià)拿出来，空气炸锅烤架怎么放置？

　　空(kōng)气(qì)炸锅不一定(dìng)要(yào)放烤架，也不是(shì)所有的(de)空气炸锅都会(huì)配烤架，有些配烤盘。

　　比如用空气(qì)炸锅油炸(zhà)食(shí)物的时候(hòu)，放炸蓝就可以了，不需要放烤架。

　　可是，如(rú)果用空气炸锅(guō)烘烤食(shí)物，放烤(kǎo)架(jià)会好一点。

　　平常(cháng)使用空气炸锅的时候，应(yīng)该(gāi)要根据制作食(shí)物需求，决(jué)定在里面放什么样的(de)工具。

　　 烤架直接放在(zài)空气(qì)炸(zhà)锅里面就可(kě)以了，放平即可(kě)，没(méi)有太大的难度，大部分人看一眼就懂得(dé)了(le)。

　　有些空(kōng)气炸锅会附带烤架、烤(kǎo)盘、炸蓝、煎盘等工具，人们平常烹饪的时(shí)候(hòu)，应(yīng)该根(gēn)据食(shí)物烹饪需求(qiú)更(gèng)换工具(jù)，保证烹(pēng)饪(rèn)效(xiào)果。

　　 利用空(kōng)气(qì)炸锅烘(hōng)烤食物时(shí)，为(wèi)了达(dá)到(dào)更好的效果(guǒ)以及(jí)减少清洗麻烦，可以在烤架(jià)上(shàng)铺一层锡纸(zhǐ)，再将准备好的食物放(fàng)在(zài)锡纸上(shàng)，这样(yàng)食物受热(rè)更加(jiā)均匀，也可以(yǐ)将(jiāng)食物(wù)水分有效(xiào)锁住，减少被烤焦(jiāo)现象(xiàng)。

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