刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一的(de)。关于刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢以及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有(yǒu)什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼(yú)的特点是什么(me)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释主(zhǔ)要分布(bù)在长(zhǎng)江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性(xìng)，它们不仅(jǐn)能适应(yīng)淡(dàn)水环境(jìng)，还能(néng)在海(hǎi)水中正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时(shí)，它(tā)会(huì)进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼(yú)生活在淡水和(hé)海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速(sù)度最快的(de)鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有时可(kě)游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食(shí)，入东(dōng)平湖(hú)后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继续在(zài)湖区摄(shè)食(shí)一段时间(jiān)之后再(zài)降河入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基(jī)酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的动(dòng)物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的(de)形态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光闪烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春(chūn)夏集(jí)群溯河(hé)，分别到河流(liú)上游或在河口产卵(luǎn)，形成(chéng)渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江(jiāng)河口(kǒu)入(rù)海处的南(nán)岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相当规模的捕捞能(旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释néng)力，所(suǒ)以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其产量(liàng)在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往往春节(jié)一(yī)过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银(yín)白(bái)一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖(mài)的(de)人一(yī)招引，围者如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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