年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼(yú)油(yóu)具有降(jiàng)血(xuè)脂、辅助(zhù)改善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作用(yòng)，对心(xīn)脑血管疾病具有(yǒu)很好(hǎo)的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微循环(huán)，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有一定(dìng)的作用(yòng)，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强体质等等(děng)很多(duō)的作用，平时(shí)鱼油好可(kě)以经常的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防(fáng)关节(jié)炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视(shì)网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保健(jiàn)作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含二(èr)十碳五(阴肖有哪几个生肖wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，阴肖有哪几个生肖俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)是(shì)维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是(shì)提取鱼体内全部油(yóu)的(de)一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多(duō)，更应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)摄(shè)入(rù)，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更(gèng)高效(xiào)。

　　中国居(jū)民膳食指南建议(yì)一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾(gù)名(míng)思义就是鱼里面的(de)油，一般是(shì)从(cóng)多阴肖有哪几个生肖脂肪(fáng)的(de)鱼(yú)里面提出(chū)的油脂，它主要的营(yíng)养特点是富含(hán)ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动(dòng)物(wù)油、植物油含量(liàng)比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油(yóu)主要(yào)功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿的(de)大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用(yòng)鱼(yú)油补充(chōng)剂(jì)来(lái)实(shí)现，选购时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的(de)问题，尽量(liàng)少选择大(dà)型食(shí)肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植物为食物来(lái)源(yuán)，重金(jīn)属的量比较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安(ān)全。

鱼油(yóu)不(bù)适合什(shén)么人吃(chī)

　　尿结石人群不适(shì)合吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突(tū)起，加(jiā)强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以提高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的(de)关系，当(dāng)血(xuè)液(yè)中的(de)EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的(de)几率会明显提高。

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