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浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子(zi)是煮(zhǔ)多(duō)久才能(néng)吃啊？凉(liáng)拌茄子(zi)大约煮(zhǔ)20-25分(fēn)钟的(de)。关(guān)于(yú)凉拌茄子是煮(zhǔ)多(duō)久才能吃啊以及(jí)凉拌茄子是(shì)煮多久才能吃啊，凉(liáng)拌(bàn)茄子煮多久适宜，茄子凉拌要煮多久，凉拌(bàn)茄子能煮吗，凉拌茄子(zi)能(néng)够煮(zhǔ)熟(shú)吗等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

茄子是寒性的吗(ma)

　　茄子是寒性的(de)。

　　茄子(zi)是归(guī)于寒凉性(xìng)质的(de)食物，味甘性寒，具有清(qīng)热，活血化瘀的效果。

　　在中医学上，茄子是归于(yú)凉性食物(wù)，比较寒凉，味甘，性寒，食用之后具有清热，活血化瘀，利尿消肿的成(chéng)效，在夏天食(shí)用，能够清热浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市解(jiě)暑，关于简单长痱(fèi)子的人来说(shuō)是比较好(hǎo)的(de)，一同(tóng)消化(huà)不(bù)良，简(j浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市iǎn)单腹泻(xiè)的人是不(bù)能够(gòu)多吃的。

　　需求留(liú)意的是(shì)手术前的患者是不(bù)能够吃茄子的(de)，会(huì)影响(xiǎng)到麻醉(zuì)剂无法被正常分化，延迟(chí)患者复苏时(shí)刻(kè)，影(yǐng)响到恢复速(sù)度(dù)，然后患有肺结核的患者在医治(zhì)的(de)时(shí)分，也不能吃茄子，可能会发生(shēng)过敏反(fǎn)应。

凉(liáng)拌茄子是(shì)煮多久(jiǔ)才能吃啊

　　1、凉拌茄(jiā)子大(dà)约煮20-25分钟(zhōng)。

　　2、做(zuò)法：预备长(zhǎng)茄子500g、大蒜20g、小香(xiāng)葱适量、香(xiāng)菜适量、红椒半个、干红(hóng)辣(là)椒适量、芝麻适(shì)量、盐(yán)适量、浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市糖适量、味精(jīng)适量、生抽适量、醋适(shì)量(liàng)、油适量、花椒适(shì)量。

　　将(jiāng)干红辣椒(jiāo)煎成小(xiǎo)段加芝(zhī)麻、花椒及少量盐炸成辣椒油晾凉(liáng)备用(yòng)；香葱、香葱切成小段；红椒切末。

　　将洗净的(de)茄子切(qiè)成(chéng)厚片，上笼(lóng)蒸制25分(fēn)钟(zhōng)。

　　至用(yòng)筷子轻戳感觉柔软即可。

　　晾凉后(hòu)用手撕(sī)成条(tiáo)状(zhuàng)，摆于盘中。

　　茄子(zi)上(shàng)撒上香(xiāng)菜、香葱(cōng)、红椒末；将大蒜加(jiā)少量(liàng)盐捣成(chéng)泥，参加醋、生抽(chōu)、糖、味精及适量的辣椒(jiāo)油拌成调料汁，浇在(zài)茄子上即可。

　　最好冷(lěng)藏后拌匀食用，口(kǒu)感更佳。