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纯牛奶可以解(jiě)酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激(jī)损伤(shāng)，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太(tài)久，以免(miǎn)牛(niú)奶(nǎi)里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发生变性反应，大量(liàn那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲g)维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它(tā)的消化率在(zài)95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素(sù)都(dōu)是溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的(de)含量比例(lì)，特(tè)别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲)售的主要(yào)是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏(cáng)的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时除(chú)了要到合(hé)格的(de)大市(shì)场选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签内容是(shì)否齐(qí)全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏(niē)一捏包装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感觉(jué)，可(kě)能存在变质情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入(rù)不(bù)超过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内(nèi)，用慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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