大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母(mǔ)的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什么地方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口感都是(shì)很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据(jù)自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且(qiě)还(hái)是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有(yǒu)一个长的似三角形的(de)东西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多(duō)脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹im医学上是什么意思蟹(xiè)心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心im医学上是什么意思就在黑(hēi)色东西上面，是一个六(liù)角形(xíng)的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的(de)东西一(yī)般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的，因(yīn)为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的(de)食物,可以清热(rè)解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微量元(yuán)素,对(duì)身体(tǐ)有(yǒu)很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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