柿饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能(néng)吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能不能(néng)吃了呢如果酒味(wèi)比较淡的话是(shì)不影(yǐng)响食用的(de)，如果酒味比较重，而且味道也有些变了(le)就不建议继(jì)续(xù)食用(yòng)了(le)的。

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柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿(shì)饼有酒味(wèi)是因为柿饼中有大量的(de)碳水化合物长(模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗zhǎng)期(qī)放置的过程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的(de)无氧呼(hū)吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃(chī)吗(ma)

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要(yào)看酒味的程度(dù)才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一(yī)会儿就没(méi)有了的(de)话，模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗食用的时候也是没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重(zhòng)，并且食用的(de)时候(hòu)也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建议再食用了(le)。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳(tàn)水化合物，因此在长期放置的过(guò)程中，碳水化合(hé)物(wù)会在模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗发酵(jiào)菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放置一(yī)段时间，待(dài)酒味消失之(zhī)后就可以正常食(shí)用了，不(bù)会影(yǐng)响身(shēn)体(tǐ)健康。

　　柿饼中含(hán)有(yǒu)大量的碳水化(huà)合物，具有抑(yì)制细(xì)菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可(kě)以很好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样的(de)柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-柿饼

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