大明(míng)虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大明虾怎(zěn)么保存(cún)，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出(chū)现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一(yī)定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注水排(pái)水方便(biàn)，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观(guān)察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网(wǎng)过(guò)滤(lǜ)，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在(zài)现实生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道(dào)鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为(wèi)垫(diàn)底，把虾放(fàng)入(rù)里面(miàn)后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利(lì)用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度，来保持(chí)基围虾的(de)持(chí)久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍(shāo)微(wēi)用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒，过(guò)节日的(de)话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包(bāo)好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二(èr)个关(guān)节(jié)处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净(jìng)的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完(wán)全与空气(qì)隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要的(de)保(bǎo)鲜不易(yì)干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太(tài)大也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜袋破了(le)以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面(miàn)煮一下，然(rán)后(hòu)把虾捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存(cún)时间可长(zhǎng)达一年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然也很简单易行，但保(bǎo)存(cún)时(shí)间不(bù)宜太久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了(le)没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶(píng)里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食(shí)品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装机(jī)的话完全(quán)可(kě)以选择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有空气(qì)就(jiù)难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含(hán)量也(yě)会大大减少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动(dòng)物(wù)，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品(pǐn)种有青(qīng)虾(xiā)，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体动物，主要分(fēn)布(bù)在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我(wǒ)们(men)对这(zhè)两样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味！我们通常说的(de)贝类一般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝壳(ké)里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾的外(wài)壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有一大(dà)块(kuài)。

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