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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功(gōng)效与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米里含有大(dà)量的(de)不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉(diào)，当作废物(wù)排(pái)出(chū)身体之外，所以适(shì)当吃一(yī)些黍米能(néng)达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有非常多的微(wēi)量元素和(hé)钾(jiǎ)元素(sù)，而(ér)且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具有(yǒu)降血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一(yī)种(zhǒng)物(wù)质(zhì)， 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生(shēng)素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十(shí)七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均(jūn)有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含(hán)有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十(shí)分(fēn)重(zhòng)要(yào)。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是(shì)由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的(de)一种农作物，含有的人体必需(xū)的八(bā)种氨基酸的(de)含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是(shì)大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或(huò)不粘。文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句>

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两(liǎng)种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷(jì文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句)米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含(hán)有(yǒu)1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富(fù)，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃(chī)对(duì)高血(xuè)压(yā)患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较(jiào)大(dà)米丰(fēng)富。

　　以上资(zī)料(liào)参考  百度百科(kē)–大(dà)黄米

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