桂林磨浆米线(xiàn)？桂林(lín)闫氏大米、力(lì)源大米、天(tiān)湖(hú)香米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨(mó)浆米线(xiàn)，桂林大米(mǐ)品牌等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂(guì)林不(bù)属于(yú)贵州(zhōu)省的,贵州桂林(lín)不是一(yī)个(gè)地方的(de)。

　　贵(guì)州是(shì)一(yī)个(gè)省(shěng)的称呼,它(tā)的首府(fǔ)是(shì)贵阳市(shì),贵州省南部紧(jǐn)挨着(zhe)广(guǎng)西(xī)壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自(zì)治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又称(chēng)大米(mǐ)，是禾(hé)本目禾本科(kē)稻属植物的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主(zhǔ)要粮食之(zhī)一(yī)，也(yě)是亚洲人(rén)的主要(yào)粮(liáng)食之一，全(quán)世界约(yuē)有二分(fēn)之(zhī)一的人口食(shí)用大米，常见当作主食的地区(qū)在亚洲和各地唐人街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族(zú)维(wéi)生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆(jiāng)，放到(dào)屋外晒干，和成粉(fěn)团后将(jiāng)粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸需要准备什么祭品爸爸得极有筋力、不易(yì)断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再(zài)卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法也有(yǒu)所不同。

　　无论(lùn)何种(zhǒng)做法(fǎ)做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口(kǒu)大(dà)开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂(guì)林米粉之冠之(zhī)称，其风味独(dú)特，闻名遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油(yóu)等，一碗味(wèi)道鲜美、香(xiāng)气四溢(yì)的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左右(yòu)），所以顾客一(yī)餐往往能(néng)吃十几碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到(dào)自己面前用过(guò)的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时，方(fāng)知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中外游客均把品尝马肉米粉作(zuò)为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要项目(mù)之(zhī)一，可以说，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲天下的桂林山水一(yī)样，名扬四(sì)海了。

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