魔芋为什么(me)没有热量(liàng)，魔芋(yù)粉丝千万别吃(chī)多了魔芋是(shì)公认热量(liàng)比较低的(de)食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那(nà)这个(gè)魔芋吃起来有没有热量(liàng)摄入的？魔芋的热(rè)量(liàng)一般是(shì)多少大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔(mó)芋为什么没有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎类植(zhí)物(wù)，不含有太多淀粉，倒(dào)是(shì)含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们(men)的(de)肠胃，没有(yǒu)可以消化(huà)这种成分的(de)酶，所以它不但(dàn)不能被我们消化，还能吸收大(dà)量的水分，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量(liàng)的典(diǎn)型的食物，一般(bān)每100克(kè)魔(mó)芋当中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充(chōng)胃肠，从(cóng)而(ér)增加饱腹感(gǎn)，能够(gòu)减肥。

　　还(hái)是含纤维素很多的食(shí)物，适量吃(chī)会有效的促进肠的(de)蠕动，还可以为人(rén)体(tǐ)补(bǔ)充(chōng)葡萄糖甘露聚(jù)糖，可(kě)以达到清理肠道的目的，并且还圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么能(néng)降血压(yā)、降低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋(yù)能够(gòu)有效的调节体内的酸碱度(dù)，促进骨骼对钙离子(zi)的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱(bǎo)腹感和低热量，但(dàn)是减肥(féi)时(shí)也只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能(néng)够多(duō)吃，否则会腹胀或(huò)者(zhě)有轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定要煮(zhǔ)三个(gè)小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及(jí)多种维生素和(hé)钾、磷、硒(xī)等矿物质(zhì)元(yuán)素，还含有人类所需要的魔芋(yù)多糖(táng)，即葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高(gāo)达50—65％。

魔(mó)芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气(qì)味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植(zhí)物，挖出来就是这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进(jìn)行提纯，提纯的(de)等级越高，可能相(xiāng)对的腥(xīng)味会(huì)越小(xiǎo)。

　　高(gāo)纯(chún)魔(mó)芋胶气味可(kě)以做到很(hěn)轻微，但还(hái)是会(huì)有一丁点(diǎn)，绝对一丝没(méi)有的是几(jǐ)乎不(bù)可能的。

　　但是(shì)纯化微(wēi)粉，入(rù)水以后，气味会明显减轻(qīng)，要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下(xià)。

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