榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)的(de),

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺又(yòu)小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的(de)软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落来(lái)判断榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(sh为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思ú)，可以(yǐ)多(duō)放几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是因为榴(liú)莲中的(de)糖(táng)分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲已经熟(shú)过(guò)头(tóu)甚至变质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香甜(tián)气味(w为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思èi)。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果(guǒ)之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时候(hòu)，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲(lián)的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来(lái)说(shuō)最为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思(zuì)好是挑(tiāo)尾部(bù)形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需(xū)要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两(liǎng)根相(xiāng)临的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大(dà)小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别(bié)榴(liú)莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄(huáng)色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则(zé)要(yào)注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的(de)果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多(duō)，当然(rán)就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮(pí)厚的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是香(xiāng)，吃不来的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除(chú)了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自(zì)然开口(kǒu)，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要(yào)选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开(kāi)就(jiù)可(kě)以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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