薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期(qī)两个生(shēng)理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国(guó)的甘(gān)家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译薯种植面积和(hé)总产量(liàng)均占世界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热(rè)带，全世(shì)界热带(dài)地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃(nǎi)至酒精饮料(liào)。

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