生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的(de)。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟(shú)茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是(shì)一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发(fā)生(shēng)两种不(bù)同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津(jīn)的口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的(de)茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会在香气(qì)上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较(jiào)适合(hé)，水(shuǐ)温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择(zé)泡(pào)普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的(de)滚水，然(rán)后快(kuài)速倒(dào)去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公(gōng)正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所(suǒ)以夏(xià)天(tiān)的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰过今(jīn)后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最(zuì)平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有(yǒu)“一人得神(shén)、二人(rén)得趣、三个得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无(wú)任(rèn)何(hé)环境及附加的外(wài)在(zài)要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太好的茶艺人员无(wú)法以安静(jìng)的心态(tài)冲(chōng)泡，或(huò)则(zé)水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投茶(chá)量失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的关(guān)键要素，茶汤(tāng)的口感会跟着他(tā)的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态(tài)下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适(shì)合(hé)不改动(dòng)的状况下(xià)把(bǎ)握水(shuǐ)温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态泡(pào)出最(zuì)优(yōu)质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文(wén)明(míng)，特别是久经(jīng)干载(zài)长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明(míng)的精力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该(gāi)在高(gāo)雅的环境(jìng)中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境(jìng)须(xū)和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细(xì)感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的(de)每一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是不(bù)相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多(duō)，这(zhè)样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契(qì)合国家(jiā)规定饮用(yòng)水目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数(shù)的多少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分泡的是(shì)紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压(yā)投(tóu)茶(chá)量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要(yào)先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬(qiào)成(chéng)小块(kuài)，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反则缩(suō)短;别(bié)的(de)还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头(tóu)几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶(chá)壶(hú)，然(rán)后注入热(rè)水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进步(bù)茶叶(yè)净度的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合(hé)运(yùn)用(yòng)大一点的(de)茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶(jīng)滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其实(shí)新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够(gòu)当(dāng)壶又(yòu)能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时(shí)刻不欲太(tài)长，一般(bān)是(shì)经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要(yào)超越20秒出(chū)汤，后边能(néng)够(gòu)渐(jiàn)渐的(de)延(yán)伸时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的(de)环境(jìng)中后发酵(jiào)寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿(shī)仓则是指茶(chá)商(shāng)为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅(chàng)、湿(shī)度(dù)较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶(chá)叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温(wēn)差改动(dòng)太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太(tài)高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句吸清空气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油(yóu)、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包(bāo)装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了(le)普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需求留意的(de)几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和(hé)湿度的(de)改动(dòng)规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可(kě)认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁(jié)净卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要(yào)看香气的纯(chún)度(dù)，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶(chá)在后(hòu)发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物(wù)和酶(méi)的效果下，构成的(de)新(xīn)物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最高境地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异(yì)味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会(huì)消耗(hào)掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，会构(gòu)成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间(jiān)要是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺乳(rǔ)汁的(de)分泌，构(gòu)成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期(qī)不适合(hé)饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期(qī)的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝(hē)太(tài)多普洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化(huà)的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的(de)上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管(guǎn)壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇分(fēn)泌的效(xiào)果，因(yīn)此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到(dào)达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂(zhī))，是(shì)指下(xià)降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病(bìng)往往一起引起胆固醇(chún)的(de)升高，所以普洱茶(chá)的瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并(bìng)且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免(miǎn)血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶(chá)色(sè)素，经动物体外试(shì)验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高(gāo)血(xuè)压(yā)联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压的有(yǒu)用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功用(yòng)及儿茶素(sù)类化全(quán)物和(hé)茶(chá)黄素对(duì)血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都(dōu)能直接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化(huà)进程已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果的(de)化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还(hái)起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化的(de)效果(guǒ)高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国(guó)防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学(xué)试验、很(hěn)多数(shù)据(jù)的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物的构(gòu)成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类化(huà)合物和儿茶素物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还(hái)可直接和(hé)亲(qīn)电子终究致(zhì)癌(ái)代谢物(wù)起效果，改动(dòng)其活性，然后削减对(duì)原致癌基(jī)因的引发和(hé)促进(jìn)，使终究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发(fā)病率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人(rén)还能够(gòu)使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测(cè)的还要强并愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首要(yào)是间接地经(jīng)过增强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因(yīn)此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水(shuǐ)解进程中需求(qiú)维(wéi)生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素(sù)C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明(míng)，因(yīn)为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏(zàng)的(de)微血管，添(tiān)加肾血(xuè)流(liú)量以及按(àn)捺肾小(xiǎo)管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的利尿效果。

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