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  怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃(chī)?首先观(guān)察南(nán)瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃,怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜呢,怎么挑甜的老南瓜视频,老南瓜(guā)怎么挑选才甜,老(lǎo)南瓜甜(tián)吗等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

  老南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

  南瓜可以(yǐ)生吃,南瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求物质,

  生吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其(qí)营养价值,但建(jiàn)议控制摄入量,以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适,日常适(shì)量生吃南瓜,对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃

  1、首先(xiān)观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

  不同的(de)品(pǐn)种,南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

  市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种,一个(gè)是蜜本南瓜,要面甜的(de)就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色橙色的(de),成熟的好(hǎo),口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜,北京(jīng)的品种,挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的(de)、所(suǒ)以,什(shén)么样的(de)南(nán)瓜又面又甜,首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

  2、观察南瓜外形(xíng)。

  可以通过(guò)看南瓜的(de)形状看(kàn)出来,有的南瓜是圆的,带有(yǒu)条纹的;有的是长(zhǎng)的,带(dài)有斑(bān)纹线(xiàn)的。

  不管什么形状的南(nán)瓜,在挑选(xuǎn)的(de)时候,要找形状完整的,有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感,这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害,保护(hù)自(zì)己留(liú)下来的(de)痕(hén)迹。

  3、掐一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

  购买时要找老南瓜,用手掐南瓜外(wài)皮,如果比较坚(jiān)硬(yìng),那就是老南瓜;如(rú)果一掐就破,那就是嫩南瓜。

  4、听声音:挑选南(nán)瓜时,可(kě)将南(nán)瓜托起,一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打,辨(biàn)别一下南瓜(guā)的(de)声音(yīn),闷(mèn)响的(de)就是(shì)老南瓜,反之项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求,成(chéng)熟(shú)度就没那么好(hǎo)了(le)。

如何挑选甜南瓜(guā)

  1、看,从外皮颜色上来说,金(jīn)黄色的南瓜,颜色越(yuè)深黄,条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟;绿色的南瓜,绿(lǜ)得发黑的是成熟南(nán)瓜。

  不管什么品(pǐn)种,棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

  2、闻(wén),南瓜(guā)熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味,而没有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

  3、动手,老(lǎo)南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实,如果南瓜(guā)皮一掐就破,就证明成熟度不够(gòu)。

  另外,用(yòng)手掐一下(xià)南瓜上的那(nà)一(yī)小段茎,如果感觉非(fēi)常(cháng)硬(yìng),就(jiù)证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

  4、切,切开的南瓜(guā)还可(kě)以看看瓜籽(zǐ),因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度高的表现之一。

  

  扩展资料

  南瓜的(de)养生功效(xiào):  

  一(yī)、调养肠(cháng)胃的南瓜(guā):南瓜是(shì)调养(yǎng)肠(cháng)胃(wèi)很好的食物,南瓜中含有丰富的维生素A原,可以(yǐ)参(cān)与胃(wèi)内(nèi)上皮(pí)组织的(de)正常(cháng)代(dài)谢(xiè),保(bǎo)护胃黏(nián)膜,促(cù)进溃疡愈合;果胶(jiāo)则(zé)可以让消(xiāo)化道免受粗糙食品的刺激,预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡。

  二、南瓜与护肾(shèn):南瓜(guā)从中医的角度认为(wèi):有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止痛(tòng),解(jiě)毒(dú)杀虫,降糖止渴的(de)功效,现(xiàn)代医学研究(jiū)证明,南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的(de)再生能力。

    

  三(sān)、南瓜与糖尿病:南(nán)瓜富含(hán)维生素a、维生(shēng)素c和维生素e,能(néng)促进胰岛素的(de)分泌;南瓜(guā)中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠(cháng)道对糖(táng)类的吸收,从而(ér)控(kòng)制血糖升(shēng)高。

  此外,南瓜所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴,是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

  所以糖尿病患(huàn)者应适(shì)当吃些用南瓜做的食物。

  参(cān)考资(zī)料来源:人民(mín)网-南瓜并非要新(xīn)鲜才(cái)好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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