大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时(shí)会成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁(fán)殖(zhí)的速度非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无(wú)污染的地方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气(qì)候(hòu)比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处(chù)，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而且(qiě)还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶(píng)子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)蒙古女人为什么不能碰的(de)大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也是十分丰(fēng)富(fù)，所(suǒ)以(yǐ)很多人(rén)平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一些(xiē)湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在(zài)上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用大点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在(zài)中指、无名(míng)指和小指上，用(yòng)大(dà)拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚(dù)面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着(zhe)虾身体的第二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙(yá)签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同(tóng)时把虾身松开(kāi)平(píng)放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)把(bǎ)虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。蒙古女人为什么不能碰p>

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行(xíng)，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要合(hé)适，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合(hé)长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就(jiù)自(zì)由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一(yī)只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且杂，这么(me)放(fàng)就不会串味了，制作方(fāng)法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后再(zài)用保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下(xià)放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级(jí)真空包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以(yǐ)选择这种方法！因(yīn)为不论是(shì)瓶子(zi)还是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会有空(kōng)气在里面，有空气(qì)就(jiù)难免会有细菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所以被细菌感染的(de)几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全(quán)就是两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美(měi)味！我们通常说的贝类一(yī)般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾(xiā)的外壳会保护它大部(bù)分(fēn)躯体，但(dàn)是头部(bù)还有四肢是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的(de)并不像贝(bèi)壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 蒙古女人为什么不能碰