铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的。关于(yú)铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样(y张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛àng)分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和(hé)陈(chén)香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的(de)铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的普洱，日常(cháng)饮用有(yǒu)提神、养颜和促(cù)消化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的(de)茶(chá)叶倒入(rù)盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿豆汤(tāng)）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调(diào)查铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的(de)即观音特(tè)征(zhēng)显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反之为次品。

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