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回族女人为什么离婚少红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的(de)，怎(zěn)样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类较常(cháng)见的食物(wù)，能够生(shēng)吃红(hóng)薯，但不主(zhǔ)张生(shēng)吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难(nán)消化(huà)、吸收(shōu)，有或许由于消化(huà)不(bù)良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做(zuò)熟，才(cái)可让红(hóng)薯(shǔ)中的(de)淀粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不主(zhǔ)张食用过多生红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一(yī)种气(qì)化酶(méi)，会导致(zhì)食(shí)用(yòng)红(hóng)薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的(de)滋味(wèi)甜美(měi)，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽(shuǎng)，含(hán)糖(táng)量十分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心(xīn)红薯淀粉含(hán)量比较(jiào)高，口感(gǎn)上糯而(ér)不腻(nì)，一般(回族女人为什么离婚少bān)用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最(zuì)常见的一(yī)种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办(bàn)法(fǎ)，口感也(yě)是(shì)十(shí)分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红(hóng)薯的口(kǒu)感不(bù)同也(yě)比(bǐ)较(jiào)大，在(zài)购买的时分依据自己的(de)需求来挑选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能(néng)看到的(de)便是红薯的(de)外观(guān)了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够先看下(xià)红薯的外观(guān)，挑选外(wài)形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表皮是(shì)高低不平或(huò)许有黑点、发霉或(huò)许是有(yǒu)缺(quē)口的(de)就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存(cún)时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过(guò)久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要(yào)购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状的(de)红(hóng)薯(shǔ)，这种红薯的(de)口感是比较好的，由于这种红薯在成长(zhǎng)的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀(yún)，养分价值更(gèng)好，圆润的红(hóng)薯看起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的(de)红薯放(fàng)进购物(wù)袋(dài)的时(shí)分，能够随手捏一下(xià)红薯的头(tóu)尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的(de)，假如是(shì)捏(niē)起来比较软的话，有或(huò)许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的，就(jiù)没有(yǒu)那么(me)新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏(niē)起来紧实水(shuǐ)分也比较(jiào)足的。