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芒果是热(rè)性仍(réng)是凉性(xìng)

　　芒果是(shì)凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉(liáng)性的(de)生果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产地是(shì)温热带地区，是国际闻名热(rè)带生果之一(yī)，但芒果不(bù)是(shì)热性生果。芒果在(zài)中医看(kàn)来性凉，味甘、酸，无(wú)毒(dú)，具有清热生津、解(jiě)渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适量(liàng)进(jìn)食芒果是不会上(shàng)火的，但也不宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维(wéi)等养分成分，有“热带生果(guǒ)之王(wáng)”的美(měi)称。

　　3.尽管(guǎn)芒(máng)果的养分价值很高，但(dàn)不宜进(jìn)食过量。部分人对芒(máng)果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过(guò)敏(mǐn)者禁食芒(máng)果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性的生果(guǒ)，日常可(kě)适量(liàng)进食，腹(fù)泻时应暂停进食(shí)芒果。

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　　1、看表皮(pí)。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多酚氧(yǎng)化酶(méi)，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮(zhù)存时经过了(le)冷冻，多酚氧化(huà)酶(méi)被氧化释(shì)放出来。

　　咱们(men)要选择摸(mō)起来表皮(pí)润滑的，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴趴的(de)芒果(guǒ)，是现(xiàn)已(yǐ)十(shí)分(fēn)老练(liàn)的(de)，乃(nǎi)至或(huò)许放良(liáng)久得了，或许过一(yī)两天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬(yìng)的芒果(guǒ)，不太(tài)熟，也不(bù)太好吃(chī)。

　　所以咱(zán)们(men)要选择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能(néng)够(gòu)随时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看(kàn)芒果(guǒ)的(de)果(guǒ)蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这样凸出来的(de)果蒂(dì)，它的果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂(dì)凹进(jìn)去的，吃(chī)起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果核(hé)会比(bǐ)较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而(ér)果形(xíng)短粗的芒果，它的果核会(huì)比较大(dà)，所以咱们在选择(zé)时，尽量(liàng)选择(zé)形状(zhuàng)偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要(yào)选择(zé)巨(jù)细适中的，太小的果(guǒ)肉比较少，而太大的吃(chī)起来(lái)果肉没有那(nà)么甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量(liàng)选择巨细(xì)适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的生果(guǒ)，香味也是特别的浓郁(yù)，而好的芒果(guǒ)一般闻(wén)起(qǐ)来(lái)都会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁的芒果香(xiāng)气，让人闻着(zhe)特(tè)别舒(shū)畅。

　　有些欠好(hǎo)的(de)芒果，一(yī)般闻起来不甜美，吃(chī)起(qǐ)来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时(shí)，首(shǒu)选果型(xíng)饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样(yàng)的芒(máng)果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多人(rén)的传统印象中，选择(zé)生(shēng)果(guǒ)是越(yuè)大(dà)越好(hǎo)的，看着就十(shí)分诱(yòu)人过瘾，但其(qí)实(shí)选择的(de)芒(máng)果最好选(xuǎn)择(zé)巨(jù)细适中的(de)，由于体(tǐ)型太小果肉(ròu)不多，而体(tǐjk袜子总是掉怎么办，足球袜套j)型太大滋味又没(méi)有(yǒu)那么甜美(měi)，所以一(yī)般适中的就很好吃。

　　第二种，看色(sè)彩(cǎi)其实(shí)芒果也分(fēn)许多(duō)种类，但青(qīng)芒(máng)的(de)色彩就很难区分(fēn)，除(chú)了青芒以(yǐ)外，我(wǒ)们常见的黄色芒果就能看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩(cǎi)比较鲜(xiān)亮的芒果，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三(sān)种(zhǒng)，捏软硬(yìng)其实芒果算是(shì)一种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时分最好不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂(làn)掉，最好便是选择软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)的芒(máng)果，口(kǒu)感既新鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂(diān)分(fēn)量(liàng)选择(zé)芒果(guǒ)除了要看之外，也要拿(ná)在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒果一定(dìng)要选(xuǎn)重的买，重的芒果阐明jk袜子总是掉怎么办，足球袜套j它的(de)水分愈加足够，分(fēn)量轻的就阐明时刻放得比较长了。

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