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三万日元等于多少人民币多少出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月23日消息(xī) 淄博烧烤的热度逐渐蔓延到A股市(shì)场(chǎng)，上周淄博烧烤相关概念(niàn)股出现异动(dòng)，如得利斯、惠发食品、龙大美食、西王食品等(děng)等，在投资者互动平台，也有不少上市公司被投资者问(wèn)及相关问题，现在(zài)，券商分析师们也开始动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君食品/化(huà)妆品团队团队发布了《淄博烧烤体验(yàn)纪(jì)实(shí)》，该(gāi)文(wén)章的(de)核(hé)心观点如(rú)下：本周我(wǒ)们调研了淄博烧(shāo)烤(kǎo)的大体情况：随着线下消费(fèi)场景(jǐng)的复苏，颇(pǒ)具特色的淄博烧烤自(zì)今年3月(yuè)爆火出圈，热度持(chí)续升高(gāo)，带动市(shì)内大小门店及周边(biān)购(gòu)物/旅游客流屡创新(xīn)高(gāo)，目(mù)前(qián)淄博五(wǔ)一期间的酒(jiǔ)店民宿均已订满(mǎn)，订单量(liàng)为(wèi)2019年同(tóng)期(qī)的800％。淄博主(zhǔ)流烧烤(kǎo)店客单(dān)价(jià)（不含酒水）基本在40-70元(yuán)，消费者(zhě)选择啤酒、饮料佐餐(cān)居多，也有部分食客(kè)自带白酒。据我们走访(fǎng)和当(dāng)地(dì)居民反映，淄(zī)博地区烧烤消费佐餐以青(qīng)啤居多(duō)，主要(yào)涵盖8-12元(yuán)价位带（青啤经(jīng)典8元、白啤(pí)10元、1903 10元(yuán)、纯(chún)生12元），本地人单人(rén)单次消费2-5瓶(píng)不等，外地游客饮用量(liàng)不定。随着五一出行高峰(fēng)和烧烤等(děng)餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新(xīn)高，我们预计包括烧烤场景在内的啤酒消(xiāo)费动销有(yǒu)望加速。

三万日元等于多少人民币多少tyle="BORDER-TOP: #000000 1px solid; HEIGHT: 390px; BORDER-RIGHT: #000000 1px solid; WIDTH: 636px; BORDER-BOTTOM: #000000 1px solid; BORDER-LEFT: #000000 1px solid" border="1" alt=" " src="http://img.jrjimg.cn/2023/04/20230423164547614.png" width="700" height="419">

　　对于为(wèi)什么是淄博(bó)烧烤热度(dù)蹿升，该(gāi)团队(duì)指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度不(bù)断升高(gāo)。起初主(zhǔ)要(yào)吸引周边地区大学生组(zǔ)团前来体验(yàn)，后(hòu)随(suí)着社(shè)交媒体广泛(fàn)传播(bō)，游客络(luò)绎(yì)不(bù)绝。我们(men)认(rèn)为淄博烧烤大火主要源(yuán)自良(liáng)好(hǎo)的口碑和体(tǐ)验感，尤其(qí)是淄博地区特(tè)有的“方(fāng)桌火炉(lú)小马(mǎ)扎(zhā)，露(lù)天碳烤半自助”模式，对(duì)许(xǔ)多消费者来说是全(quán)新的体验，在线下消费场景复苏的背景下吸引了大量食客(kè)。 ”

　　对于淄博烧烤的(de)人气聚集地(dì)、营(yíng)业时间(jiān)以及就餐流程(chéng)，该(gāi)团队还在文中给(gěi)出了(le)“攻略(lüè)”：“据我们了解(jiě)，淄博地区(qū)烧烤店之(zhī)间的差异主要体现在肉(ròu)质和腌(yān)制过程上(shàng)，当地市民(mín)除了选(xuǎn)择(zé)以上(shàng)“网红店(diàn)”，也会前(qián)往其(qí)他(tā)小店（如(rú)社区烧烤店）就餐，部(bù)分市民甚(shèn)至会驾车半个多小时(shí)前往金(jīn)岭回族镇吃(chī)烧烤（和市(shì)内(nèi)用的(de)圆形薄(báo)饼(bǐng)不同，金(jīn)岭(lǐng)镇(zhèn)主要使(shǐ)用(yòng)长形小饼、口感(gǎn)更(gèng)韧）。大店中(zhōng)，以经营30余年的(de)牧羊村(cūn)总(zǒng)店(diàn)为例(lì)，其(qí)单店规模(mó)较大（50+桌），凭借较高的名气带动周边几(jǐ)家烧(shāo)烤店，形成“烧烤一条街”的集聚效应，许多游客即便(biàn)排不上号(hào)也会来现场看看三万日元等于多少人民币多少。”

　　对于(yú)淄博(bó)烧烤消费者的观(guān)察，该团队解析到(dào)，淄博烧烤的(de)消费人群以中青(qīng)年为主，时间相对灵活的大学生群体(tǐ)往往选择工(gōng)作(zuò)日乘坐高铁前来打(dǎ)卡体(tǐ)验，周末不少游客也会自(zì)驾(jià)前(qián)来，从(cóng)车牌来看包括但不限于山东其(qí)他地(dì)区三万日元等于多少人民币多少、北京、天津、河北、河南、安(ān)徽(huī)等地。此外，在牧羊村这类门店面积和客(kè)流量(liàng)较大的地方也有不少主(zhǔ)播(bō)过来探(tàn)店，淄博市政府出动(dòng)了大量工(gōng)作人员监督规范其行为(wèi)，整体上(shàng)网红直(zhí)播(bō)并不影响其他游客的体验。

　　同(tóng)时该团队还发现，在烧(shāo)烤的带动下，淄(zī)博的八大(dà)局街区、各个景点(diǎn)/商(shāng)圈客流量都(dōu)有了明显提升。