寿眉(méi)是最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白(bái)茶的。

　　关于(yú)寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什么档(dàng)次的茶以(yǐ)及(jí)寿眉是什(shén)么(me)档次的茶，白茶分5个(gè)等级，一级寿(shòu)眉价格大概多少，八类人(rén)群不(bù)宜(yí)喝白茶，白茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪个等(děng)级高等问(wèn)题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)小知(zhī)识：

寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档次的茶(chá)

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更别(bié)提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以上的陈(chén)述，估计大家就会认为寿眉(méi)就是白茶中(zhōng)最低(dī)端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低(dī)，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原料只是(shì)其一，我们还得看加工工艺(yì)以及后(hòu)期(qī)存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存(cún)储都是不可缺少(shǎo)的，只谈原料而忽视工艺以及(jí)后(hòu)期存放都是不正确(què)的。

　　若(ruò)是(shì)工(gōng)艺不好(hǎo)，不(bù)重视(shì)后期陈放(fàng)，那么再好的(de)原料也做不出好茶来。

　　原料(liào)好不(bù)等于一定能做(zuò)出好茶，只是(shì)说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努力的过(guò)程和后(hòu)期的保(bǎo)护。

　　寿眉优(yōu)点有很多，它是白茶(chá)中产量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉(méi)最大的优点，如果没(méi)有(yǒu)寿眉，只有银针或高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身白(bái)茶(chá)产量就很少了，银针和高等级的(de)白牡丹(dān)就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白(bái)茶珍品主要做出(chū)口生意，国(guó)内名声不显，喝银针的人不(bù)多。蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子>

　　后来白茶加工技艺得到巨(jù)大(dà)进步，摆脱(tuō)依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随(suí)着制(zhì)白(bái)茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来(lái)越多的白(bái)茶(chá)被制作出来供大家饮品，其中(zhōng)寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所以(yǐ)制成成本相对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让白茶能(néng)快速进(jìn)入广大(dà)茶友(yǒu)视线中。

　　如果是白(bái)毫银针的话，可能无法像寿眉那(nà)样(yàng)拥有巨大(dà)产量(liàng)，而没(méi)有量就(jiù)很难快速进入千(qiān)家万户中(zhōng)，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们(men)蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子不能随(suí)口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上(shàng)的(de)老白(bái)茶多(duō)数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而(ér)寿(shòu)眉产量大，存住的(de)概率很大。

　　并(bìng)且以前大家(jiā)存茶的概(gài)念(niàn)不(bù)深，往往只(zhǐ)是(shì)想(xiǎng)在(zài)家里(lǐ)存点茶(chá)给来(lái)年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但(dàn)经过(guò)多年贮存后，饮(yǐn)品和功效(xiào)价值增加(jiā)，所(suǒ)以老寿眉的价(jià)格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季(jì)节来分，那么寿眉(méi)可以分(fēn)春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若(ruò)按照节气来分，那么寿眉可以分(fēn)为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜(shuāng)降(jiàng)寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉有不(bù)同的香(xiāng)气(qì)与滋味，像(xiàng)春寿眉接近(jìn)白(bái)牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋(zī)味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉(méi)的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道(dào)。

　　如果春寿眉是(shì)活(huó)泼(pō)的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了(le)几种绿之外，还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑(hēi)色(sè)，色彩比春寿眉更加丰(fēng)富。

　　春寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白(bái)牡(mǔ)丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满(mǎn)，汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓(nóng)厚，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗(sú)。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情况下(xià)白茶(chá)能放(fàng)上十来(lái)年。

　　我们(men)把贮存三年(nián)以上的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈(chén)放过程(chéng)中(zhōng)会转化出陈(chén)香(xiāng)、药(yào)香，像寿眉饼容易(yì)转化出(chū)枣香，这(zhè)些(xiē)都(dōu)是令人(rén)感到(dào)愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在(zài)悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变得(dé)醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉(méi)的优点太多了，我们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它(tā)就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的(de)人(rén)眼(yǎn)里，它就是最好的白(bái)茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶(chá)

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主(zhǔ)要产于福(fú)建(jiàn)福鼎，该茶(chá)的成(chéng)品叶(yè)长长稍(shāo)肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉(méi)，色泽(zé)调和，洁净(jìng)，无(wú)老梗、枳及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶(chá)的品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄(huáng)或者(zhě)深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么(me)味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香(xiāng)气，这是(shì)茶(chá)青的味道，并没有(yǒu)什么醇厚的感觉，但这股清香也非常(cháng)不错(cuò)，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入口(kǒu)后有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉郁(yù)的(de)口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有回(huí)甘。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多(duō)少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水温最(zuì)好(hǎo)是(shì)90度左右的开(kāi)水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡出清新(xīn)甘(gān)甜的美好(hǎo)滋味，新(xīn)茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的(de)香气物(wù)质，且嫩梗中(zhōng)的(de)氨基酸高于嫩(nèn)叶，作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养物质的导管，茶(chá)梗的(de)糖(táng)分含量(liàng)也是比较多(duō)的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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