关于(yú)肠粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)做最好,肠粉一般用什(shén)么粉做的(de),做肠粉用(yòng)什么粉的(de)最新生活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用(yòng)大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般不会(huì)添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各种不同的酱油(yóu)来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最(zuì)好布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以添加各(gè)种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制(zhì)成(c22寸是多少厘米héng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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