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小瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一些(xiē)西(xī)葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅助作用。但是西葫(hú)芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃(chī)，一般不(bù)建(jiàn)议直接生吃(chī)。因为西葫(hú)芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫(jiào)葫芦(lú)素(sù)的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容(róng)易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从(cóng)而会(huì)对(duì)身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻(know过去分词是什么写，know过去分词是什么词wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会(huì)有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个(gè)相(xiāng)中的(de)甜(tián)瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管是气味还(hái)是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yīknow过去分词是什么写，know过去分词是什么词)定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内(know过去分词是什么写，know过去分词是什么词nèi)部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能(néng)会(huì)变味。

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